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      50余家星級酒店主動“降星”

      2014-01-21 09:09:37  來源:京華時報  作者:佚名  閱讀: 張家界日報社微信

        在18日召開的浙江省“兩會”上,中國旅游協(xié)會副會長、浙江省人大代表陳妙林說:“去年,內(nèi)地有50多家星級酒店主動‘降星’,甚至有的主動‘脫星’。”

        “有很多地方政府提出不能去五星級酒店消費,這樣一來很多五星級酒店為了生存只能‘降星’。”陳妙林說。陳妙林也是開元旅業(yè)集團的董事長,旗下有64家酒店,五星級酒店有40多家。他告訴記者,去年他們集團酒店整體營業(yè)額下降18%,餐飲平均營業(yè)額減少了20%。

        開元旅業(yè)集團在南京的開元鼎業(yè)大酒店,去年在復(fù)評星級時主動提出不評星級。同樣的,該集團在天津的一家四星級酒店干脆停業(yè),等待過完年轉(zhuǎn)型做養(yǎng)老服務(wù)。

        陳妙林說:“我從中國旅游飯店業(yè)協(xié)會了解到,2013年有56家五星級酒店要求‘降星’。還有更多準備申報五星的酒店都暫緩申報了。去年開元旅業(yè)有5家準備申報五星的酒店決定暫不申報。”據(jù)陳妙林介紹,開元旅業(yè)集團本已和75家酒店簽約達成協(xié)議,在酒店建設(shè)完畢之提供管理服務(wù),但是目前形勢所迫,已有10多家停工,大部分降低建設(shè)速度。

        中國旅游飯店業(yè)協(xié)會發(fā)布的“2013年上半年星級飯店經(jīng)營情況報告”顯示,去年上半年,全國三星級及以上星級飯店平均出租率為53%,較2012年同期下降6個百分點,一半空置;平均餐飲收入同比減少17.2%,平均會議收入同比減少17.8%。平均總營業(yè)收入方面,五星級飯店同比降幅最大,達到14%。

        記者曾經(jīng)走訪過一些星級酒店和會所,他們普遍反映,中央的系列措施和規(guī)定確實讓一些餐飲酒店行業(yè)發(fā)生了悄然變化,“會務(wù)餐”退訂潮,酒店近一半空置,會所大量關(guān)停倒閉等讓餐飲酒店業(yè)開始不“淡定”。

        陳妙林說,內(nèi)地有4000多家星級酒店,其中五星級的有680家,初步估算去年全行業(yè)營業(yè)額同比下降25%左右。

        反應(yīng)

        酒店應(yīng)該面向大眾消費

        不少網(wǎng)友認為這種現(xiàn)象是好事情。網(wǎng)友“和平之光——引領(lǐng)中國”說,隨著中央落實“八項規(guī)定”“六項禁令”和反“四風(fēng)”,一些潛藏的問題開始暴露。交給市場考驗,這些“主動降級”的酒店,應(yīng)該面向企業(yè)、大眾消費群體。否則,降級也不會起到作用。

        也有網(wǎng)友認為,中央打擊腐敗還得從源頭上加以控制,嚴格控制財政預(yù)算,否則還是“換湯不換藥”。

        陳妙林說,希望地方政府部門最好能夠出臺一些扶植大型餐飲行業(yè)的政策,比如從稅收、水電費減免等方式來支持餐飲企業(yè)渡過難關(guān)。一些專家認為企業(yè)要做一些調(diào)整,避免風(fēng)險。首先要把原來高端消費服務(wù)的標準降下來,為普通消費者服務(wù)。其次,調(diào)整自身經(jīng)營結(jié)構(gòu),把大型餐飲、會議場所移作他用,改成客房等。最后,在投資方向上也要做系列調(diào)整,要停建五星級酒店,投資一些滿足家庭自駕旅游需求的度假酒店。

        浙江省社會科學(xué)院調(diào)研中心主任楊建華認為,預(yù)防打擊腐敗,政府更應(yīng)該從財政開支源頭去控制,從思想源頭上去教育,倡導(dǎo)節(jié)約,嚴禁鋪張浪費,用制度和法律法規(guī)去規(guī)范。


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