海南高端酒店目前仍是眾多資本追逐的寵兒,一幢幢高端酒店仍在籌劃中,但在業(yè)內(nèi)人士看來,在散客時(shí)代襲來的大形勢下,無限風(fēng)光的高星級酒店項(xiàng)目背后潛伏著行業(yè)危機(jī)。
毗鄰國際旅游島先行試驗(yàn)區(qū),有湘水灣、清水灣、海棠灣、亞龍灣、大東海以及三亞灣等多個(gè)旅游度假區(qū),沿線全長不足100公里,皆是以高星級酒店為核心,集會議中心、海濱浴場、豪華別墅、海上運(yùn)動中心等服務(wù)設(shè)施為一體的度假區(qū)。
三亞市旅游發(fā)展委員會副主任鄭聰輝坦言,從三亞來看,這么多度假區(qū)有些重復(fù)“清水灣在搶海棠灣的客人,而海棠灣正在搶亞龍灣的客人。”
最為明顯的例子就是今年黃金周,相比往年“一房難求”的格局已經(jīng)發(fā)生變化,這也迫使三亞各旅游企業(yè)紛紛放下身段,下調(diào)價(jià)格。據(jù)三亞市物價(jià)局統(tǒng)計(jì),“十一”三亞的235家旅游飯店客房價(jià)格總水平同比下降10%以上。
星級酒店扎堆的背后是其前期酒店巨大的收益所帶來的羊群效應(yīng)。
時(shí)間追溯至1996年,投資酒店三年就能收回成本,這在業(yè)界已變成了奇跡。鄭聰輝感嘆,相比內(nèi)地,投資一家酒店一般都要20年才能回收成本。
開業(yè)3年就盈利,一晚1萬多的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)一時(shí)之間成為了市場佳話,并由此拉開了亞龍灣眾多高星級酒店競爭的序幕。
鄭聰輝認(rèn)為,酒店的利潤率正在回歸一個(gè)正常軌道。從數(shù)據(jù)來看,三亞高端酒店的平均出租率正在下降。
除了外部公款消費(fèi)和奢侈消費(fèi)受到壓縮外,旅游業(yè)內(nèi)在的轉(zhuǎn)型被業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為是其轉(zhuǎn)型的深層原因。海南省旅游發(fā)展研究會會長王健生指出,我國旅游業(yè)已從大眾觀光時(shí)代向國民旅游休閑時(shí)代轉(zhuǎn)變。
最大的特點(diǎn)就是游客結(jié)構(gòu)的變化,比如團(tuán)散比的變化。王健生說,這次海南黃金周的表象就非常明顯,延續(xù)多年的7∶3團(tuán)散比現(xiàn)狀被打破,散客占據(jù)了主體,“這次十一海南游客的團(tuán)散比是2∶8,這在以前是不可想象的。”
與團(tuán)體式旅游不同,散客多以家庭為單位,他們的旅游方式更為隨意,更為個(gè)性和實(shí)用,不再以奢侈消費(fèi)為追求,在消費(fèi)上更為樸實(shí)、實(shí)用和個(gè)人,在住宿上就體現(xiàn)為不以高檔酒店為首選,而是趨于選擇更為貼心和溫馨的居住環(huán)境。
王健生更為贊同的是巴厘島那種以鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村度假村的旅游模式。在巴厘島根本看不到像海南這樣大興土木的房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目,沒有海南這么多的星級酒店,更多的是鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村度假區(qū)。
鄉(xiāng)村度假區(qū)是通過發(fā)展居家賓館的形式來滿足游客住宿的需求。有分析人士表示,發(fā)展鄉(xiāng)村度假區(qū)最后獲利的是當(dāng)?shù)氐木用?,并具有個(gè)性特色。而海南酒店投資的結(jié)果是當(dāng)?shù)卣苯荧@益,與民眾關(guān)聯(lián)性不大。
王健生認(rèn)為“把地域的公共資源變成某些社會團(tuán)體的私屬資源這是一大失誤。”國際上成熟的規(guī)劃一般是公共的海灘,然后有一個(gè)公共的長廊,綠化帶,然后是馬路,地方特色的酒店群落,然后是交通主干道,再往后才是房地產(chǎn)。縱向是主題街區(qū),街區(qū)內(nèi)有很多通道,里面有酒吧、餐飲、購物店或者畫廊。
國際旅游島不是個(gè)符號,它是以國際化和國際標(biāo)準(zhǔn)來對旅游業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級,然后使中國的旅游業(yè)從粗放式的觀光游向度假旅游去轉(zhuǎn)型,然后在服務(wù)上跟國際接軌,在標(biāo)準(zhǔn)上跟國際接軌。“但要保持個(gè)性,具有當(dāng)?shù)氐奶厣?amp;rdquo;王健生強(qiáng)調(diào)。