國慶節(jié)前夕,張應(yīng)昌注定要比往常更忙,他位于柳林縣龍門垣鄉(xiāng)龍門塔村的昌盛農(nóng)場即將開門迎客,接待來自省內(nèi)外的游客。
農(nóng)場雖然不大,但“麻雀雖小,五臟俱全”,有垂釣、燒烤、采摘、紅色紀(jì)念館、汽車電影等項(xiàng)目,游客們?cè)诖艘材軌驑吩谄渲小?/span>
據(jù)一份針對(duì)山西省旅游景點(diǎn)的抽樣調(diào)查報(bào)告顯示,今年上半年,游客感興趣的旅游資源中文物古跡占42.6%、山水風(fēng)光占26.2%、民俗風(fēng)情占17.3%,山水風(fēng)光和民俗風(fēng)情的合計(jì)占比首次超過了文物古跡,以親近自然為主題的鄉(xiāng)村游成為了山西省旅游的新亮點(diǎn)。
A老板的喜與憂
追溯山西鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展歷程,可以說起步于20世紀(jì)90年代。2005年5月,山西省召開了第一次全省工農(nóng)業(yè)旅游現(xiàn)場會(huì),出臺(tái)了《關(guān)于大力發(fā)展工農(nóng)業(yè)旅游的意見》。自此,山西鄉(xiāng)村旅游開始越來越多地進(jìn)入人們的視野。
就時(shí)間而言,張應(yīng)昌應(yīng)該算是山西投資鄉(xiāng)村旅游的先行者。1996年,張應(yīng)昌指著家鄉(xiāng)龍門塔村的一片荒山告訴家人,他決定在這里投資開發(fā)一個(gè)與農(nóng)業(yè)相關(guān)的旅游項(xiàng)目。
16年來,身為老板的張應(yīng)昌與工人一同水里爬、泥里滾,一個(gè)鍋里掄勺,而農(nóng)場的輪廓也一點(diǎn)點(diǎn)清晰起來。
“確實(shí)吃了不少苦,從農(nóng)場的最初規(guī)劃,到施工再到人員管理,我都要親自參與,現(xiàn)在想起來,日子雖然苦點(diǎn),但也有不少樂趣。”張應(yīng)昌說,從當(dāng)年的一片荒山到如今的昌盛農(nóng)場,看著自己的想法一點(diǎn)點(diǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),那種心情是難以言表的。
在張應(yīng)昌陸續(xù)投資了將近1億元后,昌盛農(nóng)場已經(jīng)成為呂梁地區(qū)遠(yuǎn)近聞名的農(nóng)家莊園。據(jù)張應(yīng)昌介紹,昌盛農(nóng)場并非簡單的“農(nóng)家樂”,其包括了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)、采摘區(qū)、游客服務(wù)區(qū)、拓展訓(xùn)練區(qū)、紅色紀(jì)念館、農(nóng)家動(dòng)物養(yǎng)殖區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品銷售區(qū)、垂釣區(qū)、燒烤區(qū)、汽車電影區(qū)等。
從當(dāng)年的一片荒山到如今的昌盛農(nóng)場,張應(yīng)昌的鄉(xiāng)村旅游夢(mèng)很快就將變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
談及16年來面臨的困境,張應(yīng)昌坦言,最大的壓力來自資金。據(jù)他介紹,農(nóng)場建設(shè)之所以歷時(shí)16年,除了工程量大以外,很大一部分原因是資金不足。“資金投入一直無法保證,農(nóng)場很難在短時(shí)間內(nèi)有大的改變,也根本無法與其他投資鄉(xiāng)村旅游且資金雄厚的企業(yè)相抗衡。”張應(yīng)昌說。
如今,盡管農(nóng)場還沒有正式對(duì)外營業(yè),張應(yīng)昌卻有著十足的把握。在他看來,鄉(xiāng)村游作為現(xiàn)代旅游的一個(gè)重要組成部分,已經(jīng)逐漸顯現(xiàn)了它的獨(dú)特優(yōu)越性。此外,近幾年,不斷與他聯(lián)系的投資者、慕名而來的游客也給了他信心。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),山西省鄉(xiāng)村旅游“農(nóng)家樂”大約2000家左右,山西省旅游局行業(yè)管理處處長陳少卿認(rèn)為,盡管這個(gè)數(shù)字不太準(zhǔn)確,但隨著居民旅游消費(fèi)熱情的不斷攀升,新一輪鄉(xiāng)村旅游開發(fā)熱潮正在全省各地形成。
B經(jīng)理的取與舍
開門迎客之前,張應(yīng)昌有一個(gè)市場推廣的想法,他打算沿用景區(qū)推廣過程中常用的一套方式,與各地的旅行社建立合作。在他的設(shè)想中,太原、呂梁和榆林是重點(diǎn)推廣區(qū)域,他要在這些地方選一些旅行社為自己服務(wù)。
常敬中是張應(yīng)昌潛在的合作者之一,他是太原一家旅行社的實(shí)際經(jīng)營者,從事旅游行業(yè)10余年,代理一些景區(qū)的推廣業(yè)務(wù)。
“看田園風(fēng)光、采摘水果、吃農(nóng)家飯,這似乎已經(jīng)成了山西鄉(xiāng)村游打不破的定式。”常敬中認(rèn)為,多年來,山西鄉(xiāng)村游一直墨守成規(guī),沒能適應(yīng)當(dāng)代社會(huì)游客的需求變化。
在常敬中眼中,山西省鄉(xiāng)村游存在兩個(gè)問題,一是產(chǎn)業(yè)水平偏低,市場規(guī)模小,經(jīng)營項(xiàng)目單一,綜合效益不高;二是同質(zhì)化現(xiàn)象突出,定位不準(zhǔn),特色不明,對(duì)游客吸引力不強(qiáng)。
“鄉(xiāng)村游其實(shí)分為三個(gè)階段,觀光農(nóng)業(yè)只是淺層次的第一階段;第二階段是休閑農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村度假旅游是第三階段。”常敬中說,目前,山西省的鄉(xiāng)村游大多處于第二個(gè)階段,而游客對(duì)鄉(xiāng)村游的要求已經(jīng)越來越高,已經(jīng)不僅僅是簡單的玩一玩、嘗一嘗的問題,而是要深入當(dāng)?shù)厣?,這樣就需要鄉(xiāng)村游經(jīng)營者在景區(qū)項(xiàng)目和經(jīng)營理念上更進(jìn)一步。
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