日前,媒體對外地游客在廈門遭遇“天價菜單”的事件做了報道,引起強烈反響,昨日,一個在廈門從業(yè)10余年的導(dǎo)游致電媒體,爆出驚人內(nèi)幕 一些在環(huán)島路、鼓浪嶼一帶的海鮮大排檔,餐館給帶游客前去就餐的導(dǎo)游40%的回扣,是業(yè)內(nèi)不成文的潛規(guī)則!
紅包加回扣,一頓飯可賺50%
“環(huán)島路上的大排檔很多都是宰客的,我們是做旅游業(yè)的,我們帶過去的都有40%回扣,希望你們反映一下。”昨天下午,一個不愿意透露姓名的先生打電話報料。
經(jīng)記者詢問,這個先生稱,他是個導(dǎo)游,在廈門從業(yè)已經(jīng)10余年。“這種情況是從兩三年前開始的,主要是環(huán)島路、鼓浪嶼一帶的大排檔,估計也是從外地"套用"過來的,導(dǎo)游都知道。”
這個先生說,導(dǎo)游帶游客到這些大排檔吃飯,餐廳除了40%的回扣之外,還會給導(dǎo)游送紅包,“紅包一般是100元,紅包和回扣加起來,等于一頓飯導(dǎo)游可以拿到接近50%的回扣,游客花那么多錢吃飯,就沒吃到什么!”
這個先生稱,餐館除了“賄賂”導(dǎo)游外,還“賄賂”的士司機:“餐館也有給司機紅包,但具體金額我們就不知道了。”
大排檔在南普陀、機場發(fā)名片
那么,這些大排檔是如何在導(dǎo)游、的士司機中“推廣”自己的呢?
這個先生告訴記者,大排檔主要是通過在南普陀、機場等導(dǎo)游、的士司機較為集中的地方發(fā)名片的方法來“推廣”自己。
“在南普陀,大排檔就派人在那里"蹲點",看到導(dǎo)游就發(fā)名片,導(dǎo)游都很好認(rèn)的,沒什么難度;至于的士司機,主要是在機場等地方發(fā),比較集中。”
導(dǎo)游們在成功將游客帶到大排檔就餐后,要怎么拿到自己的回扣?“很簡單,游客走了之后再去餐館拿就好了,什么時候去拿都行,就說一下是哪來的游客、多少人,都能對得上號。"比如說上海來的15個人啦"、"北京來的20個啊",就可以了,餐館也希望你以后多帶人過去,不會不認(rèn)賬的。”
散客倒霉,旅行團較少“挨宰”
這個先生告訴記者,雖然大排檔給出的回扣很“誘人”,不過對于導(dǎo)游們來說,也不是經(jīng)常賺。“客人如果投訴過來,找到旅行社,就能找到我們了。”
據(jù)這個先生稱,通常情況下,比較“好宰”的,有兩類人,“公款吃喝的,花公家的錢比較不計較,還有就是一些想吃海鮮的散客,旅行團被宰的相對比較少”。
“那怎么判斷這些游客是花公款的還是自己掏腰包的呢?”這個先生回答記者說:“很簡單啊,接團的時候看一看,了解一下就知道是單位出來的還是自己出來的。”
同時,在這個先生看來,這種回扣現(xiàn)象,短期內(nèi)想要改變很困難,“我們導(dǎo)游又沒有基本工資,就靠拿回扣了,不僅廈門是這樣,國內(nèi)國外都這樣,旅游景點的餐館、禮品店,宰客也是潛規(guī)則了,就看是宰得文明還是不文明了”。