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近日在網(wǎng)絡(luò)上看到一句話，“生很容易，活很容易，生活卻太不容易?！憋@然，這是大多都市上班族面對壓力的調(diào)侃。然而，在我的理解中，即便忙碌在朝九晚五的工作里，也不能把生活過成了只有工作的樣子。我身邊有一些朋友,他們閑時讀書，喝茶，下棋，在陽光下發(fā)呆，去田野里漫步......我想，這樣的生活方式應(yīng)該是我們所追求和向往的慢生活該有的模樣吧？然而，前不久的一次朋友聚會，開啟了我對慢生活的另一種理解，也使得慢生活這個概念在我的靈魂深處變得愈發(fā)有溫度。
三五性情好友，幾杯純正鮮啤，些許開胃小吃，再配上令人心神蕩漾的慢搖音樂……在“牛吧”的那個夜晚，一群平日里沉浸在工作中的伙伴們徹底地釋放了自我。朋友說：“這是工作之余，另一種如癡如醉的生活，那感覺就好比易安居士的《如夢令》，沉醉不知歸路。”生活便是如此，重在調(diào)和，給被生活折騰的死去活來的自己一條回家的路，在慢搖中回到本真，回到最舒適的狀態(tài)。
牛吧，一個慢搖音樂吧，坐落在大庸府城內(nèi)，是介于清吧與嗨吧之間的另一種存在。在這里，一群志同道合的80后正為了它的扎根，為了給顧客提供一種品質(zhì)休閑新高度而努力著。記者與他們的聊天毫無隔閡，只有一見如故的感覺?！笆辗抛匀?，張弛有度，”他們很好地詮釋了這八個字。
“我喜歡在工作之余跟三五好友聚在一起，喝喝酒、聊聊天，放松心情。在牛吧，音樂帶感，鮮啤正宗，更重要的是價格實惠，我們玩得很開心！”工作幾年的汪彩霞不適應(yīng)咖啡館、茶館的氣氛，喜歡與朋友在酒吧里聚會，然而清吧不帶感，嗨吧太吵鬧，牛吧的出現(xiàn)正好滿足了她的需要。
作為合伙人之一的邱云哲告訴記者：“慢搖吧在張家界不超過兩家，目前而言，我們的牛吧算是開拓了張家界慢搖吧的市場，主打品質(zhì)和實惠，更講究氛圍，所以現(xiàn)在的新客多，回頭客更多。”場地面積400多平方米，能夠容納近200人，從4月7日試營業(yè)到現(xiàn)在，牛吧最多的一天翻臺率達到了3次。
實惠是吸引客人的重要一點，品質(zhì)是留住客人的關(guān)鍵?！拔覀兊钠【频雀黝惥破范际侵苯痈鷱S家合作，少去了中間環(huán)節(jié)，既能做到讓利于顧客又能保證酒品的質(zhì)量和口感?！绷硪晃缓匣锶颂苿⒅幸庾院赖卣f，除了酒水，牛吧還有各類小吃和意面、披薩。為了保證菜品口感，唐劉中意還把自家餐廳里的獨家配方拿了過來。為了追求音樂品質(zhì)，他們還邀請了廣州專門從事酒吧音樂制作的制作人給他們量身打造慢搖音樂。
“高檔的環(huán)境，慢搖的音樂，品質(zhì)過硬的好酒、大眾標準的消費，身心放松的享受”，這就是牛吧創(chuàng)辦的初衷。來到牛吧，你會發(fā)現(xiàn)，他們的追求和承諾都變成了現(xiàn)實。這樣的牛吧，你是否愿意帶著故事而來，在故事里沉醉？
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