據(jù)市物價(jià)監(jiān)測(cè)中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,自2013年12月下旬以來(lái),我市生豬出場(chǎng)價(jià)格連續(xù)數(shù)周下跌,每500克從7.50元跌至目前的6.20元,下跌幅度達(dá)17.33%。近期豬糧比價(jià)亦持續(xù)下降,至1月中旬已降至5.88:1,跌破6:1的生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點(diǎn),養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重。
據(jù)調(diào)查,本輪豬價(jià)下跌主要受以下幾個(gè)因素的影響:一是生豬出欄量增加。臨近年關(guān),因我市居民腌制臘肉、香腸的傳統(tǒng)習(xí)慣,生豬市場(chǎng)需求加大,養(yǎng)殖戶在春節(jié)前對(duì)生豬進(jìn)行了集中出欄,導(dǎo)致生豬市場(chǎng)供大于求;此外,由于少部分地區(qū)零星出現(xiàn)豬病,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)心理恐慌,低價(jià)拋售生豬,拉低了整體生豬價(jià)格。二是肉類加工企業(yè)低價(jià)收購(gòu)。2013年12月初以來(lái),連續(xù)走低的生豬價(jià)格讓部分養(yǎng)殖戶對(duì)生豬市場(chǎng)失去信心,加之豬糧比價(jià)的走低,養(yǎng)殖戶的盈利空間變小,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)拋售心態(tài)。在此期間,大型肉類加工企業(yè)壓低價(jià)格收購(gòu),進(jìn)一步拉低生豬出場(chǎng)價(jià)格。三是在中央?yún)栃泄?jié)約、反對(duì)浪費(fèi)等約束下,各類年前的團(tuán)拜等活動(dòng)大量減少,賓館酒店對(duì)豬肉等食品的消費(fèi)需求相應(yīng)減少,豬價(jià)難以維持高位。
鑒于我市生豬價(jià)格出現(xiàn)旺季不漲反跌的情況,生豬養(yǎng)殖戶收益明顯下降,給養(yǎng)殖戶造成了很大的心理壓力,預(yù)計(jì)生豬價(jià)格走低的行情短期內(nèi)難以改變。(記者 王芳 通訊員 丁碧月)
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