張家界新聞網8月28日訊 （通訊員 張利明） 在“第二屆中國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（湖南賽區(qū)）暨首屆‘兆富創(chuàng)業(yè)杯’湖南省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽初賽晉級團隊”名單中，慈利縣的張家界絲絲湘食品有限公司成為我市唯一一家參加“中國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”的團隊組復賽代表隊，將于8月29日參加在深圳舉辦的“中國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”團隊組復賽。據了解，本次“中國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”團隊組復賽，我省共有18個代表隊參賽。
近年來，張家界絲絲湘食品有限公司為了提高紅薯粉絲這個特色產業(yè)，積極與湖南大學合作，開發(fā)了杜仲營養(yǎng)粉絲，申請了國家發(fā)明專利，其產品通過了省級科技成果鑒定。由于在紅薯粉絲中添加杜仲提取物，取消了有害添加劑——明礬，目前產品供不應求，已出口到國外。
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