清風(fēng)拂過,莓園幽香。初夏,彭金蘋的莓茶園里一片繁忙。郁郁蔥蔥的嫩枝芽,迎風(fēng)搖曳?!拔乙惶炷懿?00元的鮮莓芽,父親喝了一年莓茶,高血壓好多了?!辈鑸@里,只見彭金蘋采起茶來,手法老練。她說莓茶有5個(gè)月的采摘期,要想出好茶,得嚴(yán)格按照采茶三步驟采摘,“排三、單枝、新芽”,三者缺一不可。
彭金蘋是永定區(qū)后坪街道侯家灣村村民。2002年,彭金蘋在張家界森林公園經(jīng)營著一家餐館,因味道好客源多,生意甚是紅火,經(jīng)過幾年打拼,也有了點(diǎn)積蓄。
2014年初,彭金蘋被查出某種疾病,治病不僅花光了積蓄,而且變賣了房產(chǎn)。同年,彭金蘋被納入建檔立卡貧困戶。病情尚未痊愈,她便開始尋找商機(jī),考察項(xiàng)目、調(diào)查市場(chǎng),她發(fā)現(xiàn)種植茅巖莓茶很有發(fā)展空間。文化不高的彭金蘋,學(xué)習(xí)莓茶種植技術(shù)來卻毫不含糊,從管理到培育、從種植到采摘、再到炒制每個(gè)細(xì)節(jié)她都仔細(xì)觀摩、認(rèn)真做好筆記,經(jīng)過刻苦學(xué)習(xí),她便全面掌握了莓茶種植技術(shù)。
2018年,在當(dāng)?shù)卣闹С窒?,彭金蘋獲得小額扶貧貼息貸款30000元啟動(dòng)資金,流轉(zhuǎn)了30畝土地,開始種植莓茶。沒錢請(qǐng)工人,她就自己干,攏廂、鋪膜、插枝、除草、施肥,都不在話下。由于技術(shù)過硬,管理到位,第一年就取得了成效。嘗到甜頭的彭金蘋,一發(fā)不可收拾,到今年春季,莓茶種植規(guī)模已達(dá)110畝,預(yù)計(jì)年產(chǎn)鮮莓茶芽7500公斤,加工后產(chǎn)干茶1500公斤,收益可達(dá)30多萬元。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶通過土地流轉(zhuǎn)不僅獲得了租金,還能在茶園務(wù)工就業(yè)。就業(yè)的20多人,其中包括建檔立卡貧困戶6戶,人均年增收5000至10000元以上?!拔矣?jì)劃再擴(kuò)展40畝,讓當(dāng)?shù)馗嘭毨魠⑴c進(jìn)來,吸納更多農(nóng)戶就業(yè)?!?/p>
彭金蘋下一步將建立自己的加工廠,并采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶+體驗(yàn)園”的發(fā)展模式,打造自己的莓茶產(chǎn)業(yè)鏈。“國家政策再好,也得自己努力。”彭金蘋說。