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      張家界市開展學校及周邊食品及食鹽“雙隨機”監(jiān)督檢查

      2020-04-27 20:19:59  來源:張家界新聞網(wǎng)  作者:通訊員 王作勝  閱讀: 張家界日報社微信

        張家界新聞網(wǎng)4月27日訊(通訊員 王作勝)進入4月,張家界市各中小學校相繼開學。為確保廣大師生飲食安全,張家界市市場監(jiān)督管理局嚴格落實食品安全“護苗”行動工作部署,組織全市各中小學校全面開展食品安全自查整改,組織各區(qū)縣開展學校食品安全全覆蓋監(jiān)督檢查,并抽調(diào)專門力量開展了學校及周邊食品及食鹽雙隨機監(jiān)督抽查。

        此次“雙隨機”監(jiān)督抽查,市局隨機抽調(diào)8名食品監(jiān)管業(yè)務骨干,分兩組分別由局領(lǐng)導帶隊,隨機對兩區(qū)兩縣17所學校及周邊食品經(jīng)營、食鹽使用單位進行監(jiān)督抽查,共檢查城區(qū)學校9所,鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校8所,學校內(nèi)部及周邊食品經(jīng)營單位18家,食鹽使用單位19家。檢查組對照食品經(jīng)營單位監(jiān)督檢查表,對學校及周邊食品經(jīng)營單位食品安全管理制度、食材采購查驗登記、從業(yè)人員管理、功能流程布局、食品加工過程、信息公示、食品安全自查、“三防”措施等進行了全面檢查,并就檢查發(fā)現(xiàn)的問題同學校負責人及食品經(jīng)營業(yè)主進行深入溝通交流,督促學校及食品經(jīng)營業(yè)主進行全面整改。

        針對部分學校未嚴格履行食品安全自查、食品采購查驗登記、餐具消毒等主體責任的問題,檢查組下達了現(xiàn)場處罰決定書9份,對其違法行為予以警告,責令整改。針對無證經(jīng)營、經(jīng)營過期食品等違法行為,檢查組現(xiàn)場交由屬地市場監(jiān)管部門立案查處,并將此次監(jiān)督檢查結(jié)果全部通告屬地市場監(jiān)管部門,并向社會公示,要求屬地市場監(jiān)管部門復查并反饋整改落實情況。


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