張家界新聞網(wǎng)4月7日訊 (通訊員 黃岳云) 慈利縣楊柳鋪鄉(xiāng)華岳村農(nóng)民覃仕軍在海拔500多米的高山上進行家豬野養(yǎng)時,發(fā)現(xiàn)山上的野公豬經(jīng)常與散養(yǎng)母豬“親昵”,于是他把散養(yǎng)母家豬和野豬產(chǎn)下的豬崽進行混搭養(yǎng)殖,找到了一條別具特色的養(yǎng)殖致富路,如今他家散養(yǎng)的家豬和二代野豬肉成了城里人餐桌上的香餑餑。
覃仕軍在向客人展示二代野豬崽
覃仕軍說,他老家居住在華岳村一座海拔500多米的高山上,由于山高公路不通,住在山頂上的幾戶人家現(xiàn)在都已經(jīng)搬遷到山下了,以前一直從事木匠的他,感覺年紀大了,就利用老家遺棄的房屋和獨有的山林資源進行家豬野養(yǎng),或許一年還能賺點錢。2014年,他一口氣買了8頭小母豬,哪知因為技術欠佳,到最后只剩下2頭母豬了,在他精心飼養(yǎng)下, 2016年這2頭母豬也長大了,他便把母豬放養(yǎng)在山林中,任由母豬在山林中四處跑動甚至過夜。到了下半年的一天,他發(fā)現(xiàn)一頭母豬產(chǎn)崽了,而且產(chǎn)下的小豬崽跟野豬一模一樣,相隔不到半個月,另一頭母豬也產(chǎn)崽了,產(chǎn)下的豬崽也跟野豬一個樣,這讓他喜出望外,也讓他看到了家豬野養(yǎng)的廣闊“錢景”,“我真的沒想到,2頭母豬竟相繼產(chǎn)下20多頭野豬崽,野豬崽又不挑食,不易生病,好養(yǎng),現(xiàn)在找我買豬崽的人也很多,我們夫妻倆現(xiàn)在也專心對家豬和二代野豬進行混搭養(yǎng)殖,”4月5日,他對前來采訪的記者興奮的說道。
家豬、野豬和諧相處
記者在他的豬舍里看到,80多頭花色各異,長嘴、長毛、禿腦的小野豬或吼叫、或來回亂跑。覃仕軍說,豬舍內現(xiàn)有家養(yǎng)母豬10頭、二代野豬50多頭,覃仕軍說,2017年這20多頭二代成年野豬給他帶來了不小的社會效益和經(jīng)濟效益,正是看到了家豬野養(yǎng)的市場潛力,現(xiàn)在他家的母豬也增加到10頭,另外還從外面買來的100多頭本地生豬放養(yǎng)在山里中,任由他們成群的在山林里四處游蕩增強野性,覃仕軍還告訴記者,二代野豬幼崽在飼養(yǎng)中,人很難捉到豬幼崽,此外,二代野豬同樣極具攻擊性。通過自繁自養(yǎng)現(xiàn)在總的養(yǎng)殖量已經(jīng)達到了200多頭.
“現(xiàn)在,一頭二代野商品豬的售價是3000元至5000元,相當于家豬的3倍,二代野豬比家豬好養(yǎng),食量不大,只相當于家豬的三分之一;不挑食,喂養(yǎng)不麻煩;抗病力強;價格行情穩(wěn),不受外部影響。但也有兩個不足之處:一是出欄時間約11個月,比家豬慢一半,今年將所有二代野母豬都將留作種豬,只有二代公豬和散養(yǎng)家豬才作為商品豬銷售,預計今年的銷售收入應該有幾十萬元,”覃仕軍在帶領記者到山林中一邊參觀家豬野養(yǎng)的生活狀態(tài)時一邊算起了今年的經(jīng)濟收入帳來。
“這些野養(yǎng)家豬跑得最遠可至四五公里,遍食各種野草、野菜,其中不乏防風、柴胡、川地龍、白頭翁、蒲公英等百余種中草藥,加上隨時飲用如同“純凈水”的山澗溪水,大山深溝簡直成了它們的樂園,整天在山里跑,運動量大,半年多時間體重最大的70公斤,平均體重50余公斤。這些放養(yǎng)的家豬吃起來具有味道鮮美、瘦肉率高、脂肪低、膽固醇低等特點,2017年底,就有不少客商慕名而來,按高于普通家豬市場價二三倍的價格來買?!闭f起家豬野養(yǎng)的成功,覃仕軍的臉上是笑容滿面。
在山林里悠閑覓食的散養(yǎng)家豬
看到堂哥在高山林中進行家豬野養(yǎng)經(jīng)濟效益好,覃仕軍的堂弟也與他一道在老家的山林里搞起了這個特種養(yǎng)殖,覃仕軍告訴記者,等他和堂弟把這家豬野養(yǎng)模式完全成功和穩(wěn)定后,就實行養(yǎng)殖、加工、銷售“一條龍”。并通過外聯(lián)市場,內聯(lián)基地,帶動本村戶戶養(yǎng)山豬,讓高山純正的二代野豬、散養(yǎng)家豬肉成為市民餐桌上的一道美味佳肴。