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      李杰:力促小葛根成為農(nóng)民增收新產(chǎn)業(yè)

      2018-03-18 13:14:15  來源:張家界新聞網(wǎng)  作者:黃岳云  閱讀: 張家界日報社微信

        張家界新聞網(wǎng)3月18日訊 (通訊員 黃岳云) 山上櫻花白,地里菜花黃,3月15日,記者來到慈利縣高橋鎮(zhèn)陽坪村越天然農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司,只見有的工人正在給葛農(nóng)過稱、給葛根“洗澡”,有的在生產(chǎn)車間碾葛、過濾、起粉…….環(huán)視整個車間,是一片繁忙景象。

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        “你看這地上成堆的新鮮野葛根,都是當(dāng)?shù)乩习傩談倧纳缴贤趤淼模眲偟焦驹鹤永?,如今已是越天然農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司總經(jīng)理的李杰就滿臉喜悅的向記者介紹起種葛的那些事來?!案鸶鶞喩硎菍?,經(jīng)濟(jì)價值巨大,葛根的藤是一種優(yōu)質(zhì)的輕工原料,用途非常廣泛;葛根的莖含有一定數(shù)量的淀粉,用葛根提取的淀粉叫葛粉,它既是醫(yī)藥工業(yè)原料又是副食品,還是驅(qū)瘟治病的上乘延衰抗老保健食品,用葛粉可以制作成涼粉、粉絲、糕點等食品。”

        “目前,該公司已在高橋、洞溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了800余畝的葛根基地,年總產(chǎn)量在1500噸左右,形成連片種植,規(guī)范管理,初步形成“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式。當(dāng)前正是葛根種植的時節(jié),為提升效率,公司葛根種植工作采用人工與機(jī)械相結(jié)合的方式進(jìn)行,在地理條件好的地方采用自動翻耕機(jī),在坡度較小的地方推行手扶式翻耕機(jī),在零星地塊或交通不便的地塊沿用耕牛或人工等傳統(tǒng)方式,整個種植工作將在一個月左右完成?!?/span>

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        在葛粉加工車間,李杰儼然就像一個專家,介紹起葛粉加工技術(shù)來頭頭是道,“清洗葛根是一個麻煩事,必須在流動水里面從開始洗到最后,才能葛根表皮和縫隙中的泥沙徹底洗干凈,不然加工出的葛粉中會含有泥沙,產(chǎn)品質(zhì)量會打折扣,葛根經(jīng)過清洗機(jī)、淀粉機(jī),制造機(jī),分離機(jī)等一整套自動化的流水線,終于從離心機(jī)里面脫水,成為葛粉。

        一位正在作業(yè)的加工師傅說,從離心機(jī)出來的葛粉仍然含有一定的水份,呈大小不一的塊狀,大的有三五十斤,要經(jīng)過進(jìn)一步的脫水、干燥才能研磨成粉

        2016年,慈利縣高橋鎮(zhèn)陽坪村青年大學(xué)生李杰決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),通過多方面的考察,他發(fā)現(xiàn)葛根最適合山區(qū)種植,葛根適合種植在旱田旱地(可解決農(nóng)村拋荒地問題),投資小,易管理,回報時間短,經(jīng)濟(jì)效益高(平均畝收益2500-3000元)。葛根又是綠色健康食品,可食藥兩用,可加工產(chǎn)品多,便決定在家鄉(xiāng)發(fā)展葛根產(chǎn)業(yè),2017年種植葛根300畝,并制定了葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,為促使葛根產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

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        2017年底,他與合伙人投資400多萬元,在陽坪村建立一家以加工葛根粉為主的生產(chǎn)線,以野生葛根為主要原料,從事系列產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售,該村上千群眾和社會各界商企人士共同見證了越天然農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司的投產(chǎn)盛典。

        “葛根是多年生植物,一年種植多年采挖,年畝產(chǎn)值四五千元,是李杰這小伙子給我們找到了致富的好門路?!闭诠窘皇鄹鸶母疝r(nóng)劉大叔拿著到手的2000多元現(xiàn)金,豎起拇指為李杰點贊。

        基地建起來了,如何延伸加工產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)葛根產(chǎn)業(yè)鞏固發(fā)展?越天然農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司總經(jīng)理李杰說,為了提升葛根的高附加值,將發(fā)展的重點轉(zhuǎn)到對葛根產(chǎn)品的加工和新產(chǎn)品開發(fā)上,將通過不斷加強(qiáng)與食品研究所、加工企業(yè)的技術(shù)交流與協(xié)作,提升葛根原料的深、精加工空間,由公司申報的 “云朝山”商標(biāo)已在國家工商局成功注冊。

        讓李杰想不到的是,去年年底公司生產(chǎn)的葛粉剛進(jìn)入市場就被一搶而光,好多外地人聽說后,紛紛打探購買渠道或委托當(dāng)?shù)厝藥唾徺I。由此李杰看到了企業(yè)發(fā)展的希望,“市場份額決定農(nóng)民收入,企業(yè)賺得越多農(nóng)民收入越好,只要產(chǎn)品好,不愁無銷路。”他開始考慮研發(fā)速溶葛根顆粒,成年人食用的、老年人方便的、小孩喜歡的、女士適用的,讓系列產(chǎn)品一步步走向市場。

        “我一定不遺余力地堅持推進(jìn)葛根產(chǎn)業(yè)化、科技化發(fā)展的步伐,并在政府的支持和指導(dǎo)下,借助‘硒有慈利’公用品牌的影響力和張家界全域旅游的優(yōu)勢,加大葛根產(chǎn)業(yè)投入,力促葛根成為山區(qū)農(nóng)民增收致富的新產(chǎn)業(yè),為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn),”面對未來,越天然農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司董事長朱池明心十足的說道。

         

         


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