2022年底,永定區(qū)正式運行放心畜禽肉智能監(jiān)管平臺,收集全區(qū)鮮肉全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù),并利用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)進行智能分析,對白板肉銷售、消費進行預(yù)警和態(tài)勢感知,幫助監(jiān)管部門對各餐飲門店進行智慧監(jiān)管,追溯鮮肉品倉儲、運輸、零售等環(huán)節(jié)信息,保障消費者舌尖上的安全。
筆者在走訪永定區(qū)多家超市和菜市場發(fā)現(xiàn),放心畜禽肉智能監(jiān)管平臺推廣上線后,市場攤販、用肉單位都設(shè)置了放心肉公示牌,提供“豬肉身份信息”二維碼,消費者也積極參與掃碼。目前,全區(qū)有20家養(yǎng)殖場戶、2家屠宰企業(yè)、173戶肉品經(jīng)營戶、83家用肉單位入駐該平臺。
“若通過掃碼發(fā)現(xiàn)肉不合格,消費者可以投訴?!庇蓝▍^(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人介紹,放心畜禽肉智能監(jiān)管平臺為消費者提供“即查、即視、即詢、即訴”的渠道,消費者掃碼后,可查詢到肉品兩證、進貨渠道、數(shù)量等信息,若發(fā)現(xiàn)肉品有問題,可在掃碼后的界面上點擊“投訴舉報”按鈕在線舉報,監(jiān)管部門也會及時處理。(上官智慧 解雯惠)