張家界新聞網(wǎng)9月1日訊(全媒體記者 朱未)8月29日,永定區(qū)開展“仙境張家界,文明永定城”人人禮迎旅發(fā)大會系列活動之“放心菜單”活動,堅決杜絕“兩套”菜單行為,讓游客明白消費(fèi),放心消費(fèi)。
“放心菜單”即在永定城區(qū)組織餐飲店精心制作一份體現(xiàn)本土飲食特色的菜單,并敲定“放心菜單”標(biāo)志,在標(biāo)識上編號或制作防偽標(biāo)識,目前“放心菜單”已在秦大媽餐飲公司、阿依朵、華天酒店試點運(yùn)營,預(yù)計9月1日在永定區(qū)全面推廣。
在秦大媽新外灘店內(nèi),店內(nèi)負(fù)責(zé)人打開印有“放心菜單”的新菜單,除了每一份菜品明碼標(biāo)價之外,廚師在制作菜品前,還對店內(nèi)每一份菜品進(jìn)行稱重,從而保證菜品的口味、分量都一樣。
“將放心菜單分為大中小份,制止餐桌上的浪費(fèi);同時要求餐飲企業(yè)提醒消費(fèi)者適量消費(fèi),引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立合理就餐理念,力促餐飲從業(yè)者誠信經(jīng)營?!庇蓝▍^(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,市場監(jiān)管部門將采取邊檢查、邊宣傳的措施,嚴(yán)格打擊“漲價降質(zhì)”、設(shè)置最低消費(fèi)、強(qiáng)制限定套餐消費(fèi)等行為,努力營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。