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      3類(lèi)人吃大蒜很傷肝

      2016-01-25 10:44:15  來(lái)源:家庭醫(yī)生在線  作者:  閱讀: 張家界日?qǐng)?bào)社微信

        蒜是最常見(jiàn)的香辛調(diào)味料,它被稱(chēng)為天然抗生素,富含大蒜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和抗氧化劑,具有多種美膚美容作用。

        大蒜(供圖/華蓋)

        大蒜的5種美容功效

        除皺。大蒜里的某些成分,有類(lèi)似維生素E與維生素C的抗氧化、防衰老特性,有助于保護(hù)皮膚免受自由基損傷,其抗皺作用堪比價(jià)格不菲的抗衰化學(xué)藥膏。這個(gè)偏方已經(jīng)在民間廣為流傳了很久:將三個(gè)大蒜瓣搗碎后,涂抹在皮膚皺紋處即可,堅(jiān)持每天涂,有助于讓皮膚恢復(fù)青春活力。

        祛痘。大蒜的抗菌屬性有助于清潔皮膚,讓膚色更好??梢詫⒋笏獍昵谐蓛砂耄缓笤诙欢簧陷p揉,堅(jiān)持幾天就可明顯見(jiàn)效。

        除妊娠紋。大蒜是為數(shù)不多的去除妊娠紋的秘方之一。將蒜瓣搗碎取汁,滴入熱油中,涂抹在妊娠紋上,堅(jiān)持兩周即可見(jiàn)效。

        強(qiáng)健指甲。大蒜不但可以保護(hù)皮膚,還可以強(qiáng)健指甲,防止脆裂折斷。每天用大蒜瓣切片或搗碎后取汁擦指甲,堅(jiān)持幾周,指甲質(zhì)地明顯改觀,強(qiáng)度恢復(fù)如初。另外,大蒜去皮切碎或搗爛,再加入陳醋浸泡3~4天,然后涂抹在灰指甲(甲癬)上,每天2~3次,幾周后真菌感染癥狀可明顯改善。

        防銀屑病。蒜瓣數(shù)個(gè)搗成泥,加熟菜油調(diào)勻,外敷在患部,大蒜的抗炎作用對(duì)緩解銀屑?。ㄋ追Q(chēng)牛皮癬)有一定效果。

        大蒜雖好,這些食用禁忌要注意:

        大蒜(供圖/華蓋)

        1、腹瀉時(shí)忌食蒜。

        這是因?yàn)椴∪烁篂a時(shí),由于受涼或食用有致疾菌的不潔食物后,引起腸內(nèi)局部粘膜組織炎性浸潤(rùn)腸壁血管的通透性變異,腸腺體分泌亢進(jìn),釀成蛋白質(zhì)、水鹽代謝紊 亂,使大量體液滲入腸腔,同時(shí)細(xì)菌及毒素刺激腸壁,使腸蠕動(dòng)加快而產(chǎn)生腹瀉。這時(shí),整個(gè)腸腔均處于“過(guò)飽和”的緊張應(yīng)激狀態(tài)中,再進(jìn)食大蒜這一辛辣物,便 會(huì)更加激惹腸壁,促成血管進(jìn)一步充血、水腫,使更多的組織液涌入腸內(nèi),加重腹瀉。

        2、忌空腹食蒜,以防引起急性胃炎。

        3、這些人不宜吃蒜。

        肝病患者不宜吃: 大蒜的某些成分對(duì)胃、腸還有刺激作用,可抑制腸道消化液的分泌,影響食物消化,從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外,大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低,并有可能引起貧血,不利于肝炎的治療。

        非細(xì)菌性腹瀉不宜吃: 發(fā)生非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí),不宜生吃大蒜。因?yàn)槟c道局部黏膜組織有炎癥,辛辣味的大蒜素會(huì)刺激腸道,使腸黏膜充血、水腫加重,促進(jìn)滲出,使病情惡化。

        眼疾患者不宜吃: 中醫(yī)認(rèn)為,長(zhǎng)期大量地食用大蒜會(huì)“傷肝損眼”。此外,夏秋季吃大量大蒜,對(duì)眼睛影響最大。


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