【信息化助農(nóng)】20噸醬成品待“嫁”

2020-03-31 11:11:43  來源：掌上張家界  作者：胡慧玲  閱讀：

近日，筆者在張家界隆馥苑食品有限公司（下稱“張家界隆馥苑”）的生產(chǎn)車間里見到，多名工人正熟練地對(duì)麥醬成品進(jìn)行包裝封存。受疫情影響，該公司目前還有近20噸醬成品急待求“嫁”。



張家界隆馥苑是一家從事調(diào)味品、發(fā)酵制品的生產(chǎn)、銷售，水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工、銷售的民營(yíng)企業(yè)，現(xiàn)有員工20人，年產(chǎn)土家麥醬100噸。企業(yè)獲SC食品生產(chǎn)許可證，產(chǎn)品已注冊(cè)“隆馥苑土家麥醬”“醬來喜”臘八豆商標(biāo)，并已申請(qǐng)麥醬發(fā)明專利。



2018年，該公司通過改進(jìn)生產(chǎn)工藝，研制出臘八豆豆制新產(chǎn)品，依托“硒有慈利”“惠民供銷”等電商平臺(tái)，其產(chǎn)品投放市場(chǎng)后，深受廣大消費(fèi)者喜愛。



2020年，該公司創(chuàng)始人、土家麥醬非遺傳承人趙育苑正謀劃著壯大公司規(guī)模時(shí)，突如其來的“疫情”打破了她的計(jì)劃。如今20噸麥醬成品躺在倉(cāng)庫(kù)里待“嫁”，愁壞了她。麥醬保質(zhì)期稍長(zhǎng)，但如果不早賣出去，口味就會(huì)受影響。公司新一年的資金運(yùn)轉(zhuǎn)將面臨著巨大壓力。



全國(guó)各地的親們，如果你也喜歡吃麥醬，有意購(gòu)買或幫忙銷售“隆馥苑”麥醬、臘八豆，可以致電18874406830趙女士。（胡慧玲）










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