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      2021“味道湖南·張家界味道” 美食季活動啟動

      2021-10-14 09:07:53  來源:張家界日報  作者:記者 朱未  閱讀: 張家界日報社微信

        張家界新聞網(wǎng)10月14日訊  (記者 朱未) 10月12日下午,2021“味道湖南·張家界味道”美食季活動啟動儀式在陽光酒店舉行,來自市城區(qū)和4個區(qū)縣的名廚現(xiàn)場烹制的一道道極富地域風(fēng)味的菜肴,色香味俱佳,讓市民和游客飽足眼福和口福。市政協(xié)副主席、市商務(wù)局局長王光明宣布活動啟動。

        據(jù)了解,2021“味道湖南·張家界味道”美食季活動,是我市“旅游+美食”文化品牌建設(shè)和激發(fā)美食消費的一次縱深發(fā)展?;顒訉⒁浴叭u”(區(qū)縣評、市評、省評)、“四名”(名菜、名廚、名店和名優(yōu)食材)、“五進”(進星級賓館、進特色街區(qū)、進特色小鎮(zhèn)、進旅游線路、進大型活動)為主要內(nèi)容,堅持線上與線下相結(jié)合、專業(yè)品鑒與大眾評選相結(jié)合,自下而上開展美食品牌評選和宣傳推廣系列活動,形成全市上下“百廚進城、千菜競秀、萬民消費”的美好場景。

        活動期間,將舉辦“味道湖南·張家界味道”名菜、名廚、名店和名優(yōu)食材評選活動,以網(wǎng)絡(luò)投票的方式,在全市范圍內(nèi)初選入圍30家餐飲企業(yè)、30名大廚、30道菜和30種名優(yōu)食材,并向省組委會推薦張家界道地名菜、名廚、名店和名優(yōu)食材(各20個)。根據(jù)《“味道湖南”競星城活動方案》的安排,組委會還將組織我市有意愿的張家界道地菜、名優(yōu)食材參加在長沙舉辦的“味道湖南”競星城活動,展示張家界味道。


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