豬肉降價啦！未來還會更低嗎？

2019-11-22 13:53:02  來源：央視網(wǎng)  作者：  閱讀：

央視網(wǎng)消息：農業(yè)農村部數(shù)據(jù)顯示，11月全國豬肉價格整體下降。市場上的豬肉價格降了多少？未來還有繼續(xù)下降的空間嗎？消費者和商戶有感受嗎？聽聽市場的聲音。

北京消費者：（豬肉價格）普遍都降了一點。

北京豬肉商戶 黃永芳：前腿后退這兩個（部位）降得比較多一點，前腿（肉）10月份賣25（元一斤），現(xiàn)在21（元一斤）；后腿肉（10月份賣）28（元一斤），現(xiàn)在都24（元一斤）。



北京新發(fā)地市場統(tǒng)計部負責人 劉通：進入11月份以來，豬肉價格有一個比較明顯的降幅，10月末的時候，批發(fā)的平均價錢曾經達到25.13元一斤，這兩天賣的（價格）是19.75元（一斤），降幅也超過了20%。



劉通介紹，豬肉價格下降一方面是因為進口凍豬肉和國內商品凍豬肉庫存量充裕，11月份冷凍豬肉上市量明顯增加，對豬肉價格上漲有了明顯的抑制。另外，前期壓欄毛豬集中上市，也增加了市場的供應量，現(xiàn)在大體形毛豬單重已經超過了150公斤。商戶劉英輝說，這段時間前來選購的消費者和單位食堂的預訂量，都比上月有了明顯的增加。



北京豬肉商戶 劉英輝：原先（一天）賣七八片，現(xiàn)在能賣到十片肉。

業(yè)內人士表示，隨著一系列“保供穩(wěn)價”措施出臺，毛豬產能穩(wěn)步恢復，豬肉價格不會出現(xiàn)10月份那樣的快速上漲局面。但由于毛豬的供應能力仍然不足，同時又面臨元旦、春節(jié)的需求高峰，所以肉價繼續(xù)下降的空間依然有限。

北京新發(fā)地市場統(tǒng)計部負責人 劉通：毛豬的產能恢復需要一個較長的時間段，所以真正（肉價）下降了需要等到明年上半年。




返回欄目[責任編輯：張家界新聞網(wǎng)]