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      一元錢能買到什么?黃東村“一元餐廳”里的“幸福范”

      2019-01-22 17:12:10  來源:新華社  作者:新華社記者 吳書光  閱讀: 張家界日報社微信

         一元錢能買到什么?山東東營廣饒縣李鵲鎮(zhèn)黃東村的答案是:一元錢,一頓飯。在黃東村,只需一元錢,年滿70周歲的老人就能在工作日吃上可口的午餐,而且天天不重樣。

        從2017年重陽節(jié)起,黃東村“一元餐廳”正式開業(yè),這個一元錢只為統(tǒng)計人數(shù),早上交了錢就確定了用餐人數(shù),避免人來多了不夠吃、人來少了又浪費。只提供工作日午餐,是因為周末可以讓子女盡盡孝心。

        常言說:吃飯問題是最大的事。但在農(nóng)村,年輕人多外出務(wù)工,老人們“空巢”“留守”早已不新鮮。為了圖省事,老人們吃飯往往是將就、應(yīng)付,有的炒一次菜吃三頓,有的饅頭就著咸菜也算一餐,饑一頓飽一頓不說,更談不上營養(yǎng)健康。

        “燉雞”“土豆燉肉”“蒸包”“白菜肉水餃”“蘑菇燉丸子”,配上饅頭、花卷、稀飯等,這是“一元餐廳”14日至18日的菜單。忙前忙后的黃東村巾幗志愿者李會蘭說,17日,老人們說想吃水餃了,村里出動了8名巾幗志愿者,忙活一上午,滿足了老人們的念想。

        “在這里吃飯,天天不重樣,葷素搭配,考慮得很周到。”76歲的韓克禮說起“一元餐廳”贊不絕口,他的老伴腿腳行動不便,子女又不在身邊,照顧老伴生活起居就累得夠嗆,做飯就只能應(yīng)付,“一元餐廳”解決了他的吃飯大問題。

        21日,“一元餐廳”的午餐是“白菜豆腐豬肉粉條大鍋菜”。22日,李會蘭、耿春香一早去了菜市場采購?fù)炼?、排骨,午餐就是土豆燉排骨?/span>

        黃東村歷來有敬老愛老的傳統(tǒng),從2004年到現(xiàn)在,每到春節(jié)和重陽節(jié),年滿60周歲的老人都會領(lǐng)到福利,有米面油、雞蛋、棉衣等,村里還給這些老人買了銀齡安康保險。2015年,村里投資15萬元建起了幸福院,老人們讀書看報、打牌下棋、健身娛樂都不耽誤。

        據(jù)了解,黃東村有村民近600人,一年村集體收入20多萬元,每年花在老人們身上的有10多萬元。黃東村黨支部書記韓浩祥說:“敬老孝老是中華民族的傳統(tǒng)美德,老人們的今天就是我們的明天,只要老人們過得好,這錢花得值!”

        近年來,黃東村因鄉(xiāng)村文明、村民道德建設(shè)成就突出,先后被山東省評為省級文明村、四德工程建設(shè)示范村等。李鵲鎮(zhèn)干部告訴記者,黃東村敬老愛老是出了名的,村風民風非常好,尊老愛幼、鄰里和睦,裝是裝不出來的。

        記者了解到,如今,黃東村耿春香、王玉霞、李翠蓮、李素蘭等16人加入了巾幗志愿者隊伍,她們忙完家里田里后,有時間就到“一元餐廳”幫廚、做飯,陪老人聊天,點滴小事折射出孝善文化的永續(xù)傳承。

        除了吃好喝好,老人們還普遍在意“人多熱鬧”,黃東村70周歲以上的老人有68位,平常就餐老人則40人,多則60人,聚在一塊,說說家長里短,高高興興來吃飯、開開心心回家去。

        趙桂英老人說:“老人們聚在一塊,人多了熱鬧,老人們舒心,子女們高興,他們在外面打工干活也很放心?!保?span style="font-family: 微軟雅黑; background-color: rgb(255, 255, 255);">新華社記者 吳書光 )(據(jù)新華社)



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