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    1. 永定區(qū)食藥監(jiān)局取締一家無證生切面小作坊

      2016-08-26 10:18:13  來源:張家界新聞網(wǎng)  作者:覃軍學(xué) 石智偉  閱讀: 張家界日?qǐng)?bào)社微信

        張家界新聞網(wǎng)8月26日訊 (通訊員 覃軍學(xué) 石智偉) 近日,永定區(qū)永定食藥監(jiān)所在轄區(qū)內(nèi)奇峰市場(chǎng)取締一家無證生切面小作坊。

        今年年初,張家界市永定區(qū)食藥監(jiān)局就制定了《打擊違法生產(chǎn)無包裝、無標(biāo)簽米粉、生切面、散裝油和桶裝飲用水專項(xiàng)整頓行動(dòng)實(shí)施方案》和《開展制售分離食品生產(chǎn)加工小作坊整規(guī)行動(dòng)實(shí)施方案》,重點(diǎn)取締無證生產(chǎn)加工米粉、生切面的小作坊,打擊違法生產(chǎn)加工無包裝、無標(biāo)簽、無生產(chǎn)日期米粉和生切面的行為,讓市民對(duì)早餐更放心。永定食藥監(jiān)所根據(jù)文件精神,立即摸排情況,對(duì)奇峰市場(chǎng)內(nèi)4家的無證生切面小作坊做了廣泛宣傳,并在小作坊內(nèi)張貼(張食安委發(fā)〔2016〕1號(hào))《張家界市食品安全委員關(guān)于禁止生產(chǎn)經(jīng)營無包裝無標(biāo)識(shí)食用油、米粉、生切面和桶裝飲用水的通告》,3月份以來,區(qū)食藥監(jiān)局主管生產(chǎn)的執(zhí)法人員及永定食藥監(jiān)所執(zhí)法人員一起到奇峰市場(chǎng)對(duì)其生切面小作坊整治出動(dòng)30人次,先后下達(dá)停產(chǎn)停業(yè)的處理文書4份。8月22日上午,通過執(zhí)法人員先后5次上門對(duì)其胖子商行生切面小作坊進(jìn)行執(zhí)法,使其老板李某意識(shí)到事情的嚴(yán)重性并積極配合工作,隨后自行拆除生產(chǎn)生切面的機(jī)器。

        通過打擊違法生產(chǎn)無包裝、無標(biāo)簽米粉、生切面、散裝油和桶裝飲用水專項(xiàng)整頓行動(dòng),奇峰市場(chǎng)內(nèi)其他三家無證生切面小作坊已達(dá)成聯(lián)合投資辦廠協(xié)議,初步談妥選址問題,積極主動(dòng)向食藥監(jiān)部門尋求建廠指導(dǎo)。面對(duì)生切面生產(chǎn)小作坊整合的問題,食藥監(jiān)執(zhí)法人員堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)相結(jié)合方式,在嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),加強(qiáng)做好對(duì)轄區(qū)內(nèi)生切面生產(chǎn)經(jīng)營戶食品安全相關(guān)知識(shí)的宣傳,幫助當(dāng)事人與各部門、相關(guān)企業(yè)取得聯(lián)系,促成與相關(guān)企業(yè)的合作,取締無證生產(chǎn)生切面小作坊,經(jīng)整合后依法讓其取得食品生產(chǎn)許可資質(zhì),規(guī)范市場(chǎng)上生切面的供應(yīng),讓市民早餐吃得放心。


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