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      科技扶貧助力菜葛成“財(cái)葛”
      
                
      ——武陵源區(qū)70后青年種菜葛創(chuàng)大業(yè)成就“菜葛王”
      
            2018-10-23 23:11:42  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：通訊員 屈澤清 秦華  閱讀：
            張家界日報社微信
        	
				
        
					
        深秋時節(jié)，走進(jìn)武陵源區(qū)協(xié)合鄉(xiāng)寶峰山菜葛基地，一株株長勢喜人的菜葛在微風(fēng)吹拂下正向路人訴說著豐收的故事。
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                                   菜葛基地
        小小菜葛創(chuàng)大業(yè)，提起帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們奔小康的“菜葛王”，在張家界武陵源區(qū)，王作軍可謂是無人不知，無人不曉。
        “我是農(nóng)民的孩子，嘗到了科技致富的甜頭。我要讓菜葛成為財(cái)葛回報鄉(xiāng)鄰?！被貞浧鸱N植菜葛的這一路經(jīng)歷，這個皮膚黝黑、陽光帥氣的70后土家漢子王作軍臉上露出一絲滿足的微笑。
        武陵源以旅游建區(qū)、以旅游興區(qū)、以旅游強(qiáng)區(qū)，年旅游接待規(guī)模達(dá)1000萬人次以上。武陵源區(qū)適時調(diào)整鄉(xiāng)鎮(zhèn)功能區(qū)劃，并將協(xié)合鄉(xiāng)規(guī)劃為全區(qū)旅游的后勤保障基地，加之農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和土地流轉(zhuǎn)等政策的出臺，武陵源區(qū)迅速出臺了系列配套獎勵措施，大力扶持農(nóng)村特色種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。
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                                 專家們來公司調(diào)研
        王作軍正是看到了有利時機(jī)，決定試一試。經(jīng)過反復(fù)琢磨和市場調(diào)研，他決定種植菜葛。
        2008年，王作軍開始試種葛根。葛根長勢好、產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)價值超出預(yù)期。這讓王作軍看到了帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親致富的希望。
        2013年，王作軍從村里流轉(zhuǎn)了800畝土地，成立了湘阿妹食品有限公司，開始規(guī)?；N植。同年，他成立張家界寶峰山菜葛種植專業(yè)合作社，注冊資金180萬元，主要流轉(zhuǎn)土地從事菜葛種植、生產(chǎn)、加工、特色農(nóng)產(chǎn)品銷售，為社員提供技術(shù)服務(wù)。
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           省農(nóng)科院專家在湘阿妹科技大講堂培訓(xùn)葛根種植、加工技術(shù)。
        2014年，湘阿妹公司引進(jìn)全自動紅外線食品加工設(shè)備及最先進(jìn)的葛根加工流水生產(chǎn)線，制作葛根粉、葛根茶，成為集種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合性企業(yè)。同年，他還在武陵源城區(qū)開起10家連鎖超市。湘阿妹菜葛走進(jìn)老百姓的餐桌，進(jìn)入賓館酒店，通過網(wǎng)上銷售，遠(yuǎn)銷廣東、福建等沿海城市，成為人們熱捧的綠色生態(tài)食品。
        農(nóng)業(yè)要增產(chǎn)、農(nóng)民要增收、企業(yè)要增效，科學(xué)技術(shù)最重要。多年來，以“推廣科技、科技興農(nóng)、科技富農(nóng)”為宗旨，王作軍堅(jiān)持探索試驗(yàn)、總結(jié)提高、示范推廣的科技發(fā)展路線，推廣應(yīng)用成熟的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，利用新技術(shù)栽培新品種，并總結(jié)出一套菜葛從育苗到栽培管理的理論體系和完整的栽培技術(shù)規(guī)程，得到省農(nóng)科院的專家認(rèn)可。
        在以區(qū)人民政府副區(qū)長、科技扶貧專家服務(wù)團(tuán)團(tuán)長陳家法為首的科技服務(wù)專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，王作軍推廣新技術(shù)，新品種，測土配方、施肥，標(biāo)準(zhǔn)化栽培，打造健康、綠色品牌，標(biāo)準(zhǔn)化栽培覆蓋整個基地環(huán)境。虛心向省農(nóng)科院的專家請教、拜師學(xué)藝，將自身掌握的技術(shù)開設(shè)農(nóng)家課堂，毫無保留地傳授給大家。普及機(jī)械化應(yīng)用技術(shù)，在示范園基地，實(shí)行機(jī)械化耕地起壟，指導(dǎo)農(nóng)民用黑膜覆蓋，打土墩、扦插、插站、拉線引藤，打芽剪枝，曬根梳根，打頂坐果等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高產(chǎn)栽培技術(shù)。他還在公司建設(shè)湘阿妹圖書室，配備農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)書籍、資料，通過培訓(xùn)、講座，大大提高了村民的整體素質(zhì)，為武陵源區(qū)培養(yǎng)了一大批知識型、技能型和管理型農(nóng)民。
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                              貧困農(nóng)戶在基地務(wù)工
        同時為了提高產(chǎn)品的科技含量，湘阿妹公司與吉首大學(xué)合作，進(jìn)行葛根果汁飲料的研發(fā)及工業(yè)化生產(chǎn)的研究；聘請湖南省農(nóng)科院專家教授對菜葛的加工、產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)。研發(fā)的葛根原液、葛花茶、葛芽茶、葛鼻茶、速食葛粉受到了業(yè)內(nèi)的認(rèn)可和消費(fèi)者的喜愛。其葛根產(chǎn)業(yè)成為湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品通過SC安全質(zhì)量管理體系認(rèn)證、“綠色食品”認(rèn)證，成為放心食品、健康食品的代名詞。
        新技術(shù)的推廣，推動了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，粗放性農(nóng)業(yè)向規(guī)?；?xì)化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，為推動農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，打牢技術(shù)基礎(chǔ)。
        經(jīng)過十余年的艱苦創(chuàng)業(yè)和不懈努力，湘阿妹食品有限公司由一個作坊式的小廠發(fā)展成為擁有湘阿妹食品加工廠、湘阿妹土特產(chǎn)連鎖超市、寶峰山葛根種植專業(yè)合作社1家、張家界湘阿妹菜葛生態(tài)產(chǎn)業(yè)園四大經(jīng)濟(jì)實(shí)體，資產(chǎn)2598萬元，集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合性企業(yè)。葛根雪糕、葛根豆奶、葛芽茶三項(xiàng)國際專利發(fā)明。湘阿妹菜葛種植基地產(chǎn)業(yè)示范園2015年被省農(nóng)委、省財(cái)政廳認(rèn)定為“湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園省級示范園”，2017年獲國家級“菜葛種植標(biāo)準(zhǔn)化”示范區(qū)。湘阿妹牌葛根粉獲得國家綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”認(rèn)證，2016年獲得中國中部國際農(nóng)博會“金獎”。2017年被國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品示范基地。
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                             連續(xù)式微波殺菌生產(chǎn)線
        飲水懷源、落葉思樹。隨著湘阿妹的不斷發(fā)展壯大，王作軍把發(fā)展菜葛產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)扶貧結(jié)合進(jìn)行，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走產(chǎn)業(yè)脫貧、共同富裕的道路。他將協(xié)合、土地峪、寶峰山、李家崗、抗金巖等村農(nóng)民的土地流轉(zhuǎn)到公司擴(kuò)大種植規(guī)模，村委會協(xié)助公司管理，每年從公司獲得24.65萬元的集體經(jīng)濟(jì)收入；開展重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)委托幫扶項(xiàng)目，與武陵源區(qū)扶貧辦合作，投入委托扶貧資金234萬元，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化菜葛種植示范園，實(shí)行“區(qū)級統(tǒng)籌、鄉(xiāng)鎮(zhèn)主導(dǎo)、產(chǎn)權(quán)到村、權(quán)益到戶”，貧困戶享有80%的股份權(quán)益參與分紅，公司為貧困戶打工，分紅期限10年、每年為565戶貧困戶分紅53.3萬元，累計(jì)分紅533萬元；實(shí)行小額信貸金融扶貧項(xiàng)目，扶貧資金實(shí)行委托經(jīng)營，在565戶貧困戶中挑選約100戶特困戶將獲得的小額信貸資金委托湘阿妹公司組織項(xiàng)目實(shí)施，由公司全權(quán)負(fù)責(zé)項(xiàng)目的經(jīng)營管理，信貸實(shí)行“分貸統(tǒng)還”，每萬元每年不低于1000元的保底分紅。
        2017年，湘阿妹公司實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值7500萬元,新增就業(yè)崗位安排貧困人口30個，輻射帶動2000多戶、5000人收益，為協(xié)合鄉(xiāng)1777個貧困人口創(chuàng)收500余萬元。
        對于菜葛的發(fā)展前景，王作軍充滿信心，他表示：以科技為依托、用特色求市場、靠信譽(yù)出效益，希望通過深度開發(fā)本土特色產(chǎn)品，進(jìn)一步繁榮武陵源的旅游經(jīng)濟(jì)，帶動武陵源生態(tài)旅游業(yè)的快速發(fā)展。

        					
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