張家界新聞網(wǎng)9月26日訊 (李坤 鄒晶) 為了進(jìn)一步做好節(jié)假日期間食品安全工作,確保人民群眾“舌尖上的安全”。近日,慈利縣甘堰土家族鄉(xiāng)提前部署、迅速行動(dòng),組織鄉(xiāng)食安辦、執(zhí)法大隊(duì)、安監(jiān)站等部門成立聯(lián)合檢查組,先后對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品經(jīng)營商戶、校園及周邊、鄉(xiāng)村聚餐等重點(diǎn)區(qū)域的食品安全情況進(jìn)行了督查檢查,共把食品安全關(guān)。
根據(jù)節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn),食品經(jīng)營場所檢查組一行著重以月餅、肉類、牛奶、冷鏈?zhǔn)称返葹橹攸c(diǎn),加大監(jiān)督檢查力度,仔細(xì)查看了食品經(jīng)營戶的證照情況、從業(yè)人員資質(zhì)、食品包裝標(biāo)識(shí)、防蠅防塵設(shè)施、進(jìn)銷貨臺(tái)賬等情況,對(duì)中秋月餅、豬肉及禽蛋等重點(diǎn)節(jié)日食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量、配料表等標(biāo)識(shí)是否標(biāo)注全面、月餅內(nèi)外包裝是否統(tǒng)一規(guī)范等進(jìn)行了檢查,發(fā)現(xiàn)問題責(zé)令立即整改,檢查中,檢查組還對(duì)商戶進(jìn)行了食品安全宣傳教育,要求做好常態(tài)化疫情防控措施,確保節(jié)日期間食品市場的安全與穩(wěn)定。
此外,甘堰土家族鄉(xiāng)建立節(jié)假日24小時(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班值班制度,進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案,以便對(duì)轄區(qū)突發(fā)事件快速反應(yīng),及時(shí)處置。各村用村村響、屋場會(huì)、民情懇談等多種形式廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí),提高廣大群眾的食品安全意識(shí),營造了良好的社會(huì)氛圍。