張家界新聞網(wǎng)4月10日訊 (唐亞蒙) 近日,為保障食品安全,確保群眾的生命健康,扎實抓好食品流動攤販安全監(jiān)管工作,規(guī)范流動攤販定時定點經(jīng)營,慈利縣東岳觀鎮(zhèn)執(zhí)法大隊組織工作人員對集鎮(zhèn)流動攤販進行集中整治。
本次整治采取檢查、宣傳、勸導(dǎo)的方式,一是檢查從業(yè)人員持健康證情況,嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān);二是查驗進貨渠道、餐飲服務(wù)環(huán)境、餐具消毒和持合格證情況,嚴格把好食品安全合格關(guān);三是加大宣傳培訓(xùn)力度,與群眾面對面交流,宣傳食品安全相關(guān)知識,與攤販面對面交流,宣傳食品安全法的相關(guān)法律法規(guī)及食品安全事故的防范意識等知識,提高從業(yè)人員的責(zé)任意識和誠信意識,嚴格把好思想意識關(guān)。
本次集中整治行動主要檢查街道食品流動攤販,進一步規(guī)范了馬路市場秩序,解決了流動攤販食品安全意識淡薄、操作不規(guī)范、無證照經(jīng)營等問題,后續(xù)也將通過加強執(zhí)法巡查、不定期開展集中整治等措施,加大對無證攤點的整治力度。