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      卓志紅養(yǎng)殖生態(tài)黑豬助力奔小康

      2019-05-15 11:26:13  來源:張家界新聞網(wǎng)  作者: 黃岳云  閱讀: 張家界日報社微信

        張家界新聞網(wǎng)5月15日訊 (文/圖 黃岳云) 如今,對于用飼料喂養(yǎng)的生豬、豬肉人們有些嫌棄之心了,而對于用原生態(tài),傳統(tǒng)方式飼養(yǎng)的生豬卻情有獨鐘,慈利縣杉木橋鎮(zhèn)湖塔村年過五旬的豬倌卓志紅,以此為機專心致力發(fā)展生態(tài)肉豬養(yǎng)殖,年出售生態(tài)黑豬近200頭,年均純收入17萬多元。

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          卓志紅正在給黑豬添加青草

        近日,筆者專門來到卓志紅的生態(tài)生豬養(yǎng)殖基地,可剛要進豬舍時卻被他攔住了,你要進去就要換一下鞋,現(xiàn)在正值春夏交際,是家禽類傳染性疾病的高發(fā)時期,是非常時期沒辦法,你還要在這石灰上踩幾下消毒,你看我自己都在消毒,”卓志紅生怕他心愛的豬兒們遭受到病毒的侵害。

        “這就是我的黑豬,吃的好它睡的就好,這是小豬仔,大的小的一起有130多頭,自己繁殖的。如今存欄的黑豬130多頭?!?/span>進入豬舍后,卓志紅介紹起他的生態(tài)黑豬養(yǎng)殖經(jīng)來。而此時正是黑豬吃“午餐”的時候了,只見他從蒸鍋里把早已煮好的玉米粉漿倒進食槽里,再把割回來的豬用青草大把大把的撒到豬舍里,豬兒們吃得十分撒歡。

        “這個豬就是肉好吃,肥肉不膩,瘦肉絲細不塞牙齒,就是一點,不肯長,它主要就是吃豬草和熟的玉米拌一點油糠啊,這些豬養(yǎng)了快一年了,就還只那么大點,每天早上一餐,晚上一餐。”卓志紅告訴筆者,他養(yǎng)的豬都是用生態(tài)方法來飼養(yǎng),選取優(yōu)良種豬進行雜交育種,培育優(yōu)良豬種。將選育的優(yōu)良豬種放置在良好的生態(tài)環(huán)境下,豬草是生態(tài)豬每天必不可少的“零食”。

        卓志紅說,雖然自己養(yǎng)殖的生態(tài)豬養(yǎng)殖周期長,價格比一般的豬肉要貴不少,但是很受消費者的喜愛,銷路基本不成問題,養(yǎng)殖生態(tài)豬前景還是相當可觀的,這讓我在奔向小康生活路上增添了幾分信心,近2年多來卓志紅靠養(yǎng)殖生態(tài)豬也賺了錢,年均出售生態(tài)黑豬近200頭,年均純收入17萬多元。如今,他準備加大養(yǎng)殖規(guī)模,把自己的生態(tài)豬走出村鎮(zhèn),讓更多人吃到放心安全的生態(tài)豬肉,為此卓志紅與合伙人租下了桑植縣白石鄉(xiāng)南灘草場2000畝場地,準備下個月把養(yǎng)豬場整體遷移,南灘草場海拔1500多米,人煙稀少,可以讓豬兒們免受非洲豬瘟侵擾,盡情放飛自我,成為真正的生態(tài)豬、健康豬。

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        卓志紅(右)向畜牧技術(shù)人員“取經(jīng)”

        卓志紅滿懷信心的說,生態(tài)豬就是要吃草無疾無抗,到白石山上去了后就全部放養(yǎng),一天就只喂一餐食,山上環(huán)境比這里還好些,不用擔心非洲豬瘟,到山上去起碼少擔這條心,成本稍微高了點點,到山上喂就可以隨時隨地出,再說,把網(wǎng)絡搞好噠實行全監(jiān)控,客人可以在手機里一看,需要買那頭就買那頭豬?!?/span>

        卓志紅還告訴筆者,他最擔心的是下個月豬場整體搬遷會對妊娠母豬產(chǎn)生影響。隨行的長沙加農(nóng)正和生物有限公司畜牧技術(shù)服務員王樂江介紹說,給黑豬轉(zhuǎn)場時盡量用自己的車,再就是把裝豬的車斗、駕駛室、還有輪胎、車底這些都要消毒 ,還有就是母豬在轉(zhuǎn)移到新廠的時候,建議您投一下抗應激的藥物…………。

        有了專業(yè)人士的解答,卓志紅放心的對筆者說,等他2000畝的高山生態(tài)養(yǎng)豬基地落成時,屆時不僅能欣賞到風景獨特的南方草原,品嘗高山生態(tài)豬肉的美味,可能還會見到“百豬巡山”的壯觀場面。             

         



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