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      慈利城管：組建首支專項(xiàng)執(zhí)法力量、加強(qiáng)餐廚垃圾處置監(jiān)管
      
                
      
            2018-12-26 14:32:13  來源：張家界新聞網(wǎng)  作者：朱洪桂  閱讀：
            張家界日報(bào)社微信
        	
				
        
					
        為切實(shí)做好我縣建成區(qū)范圍內(nèi)餐廚垃圾管理工作，進(jìn)一步加強(qiáng)非洲豬瘟疫情防控，提升餐廚垃圾分類管理水平、維護(hù)好餐飲服務(wù)單位的生態(tài)安全。慈利縣城市管理行政執(zhí)法大隊(duì)臨時(shí)組建專項(xiàng)餐廚管理執(zhí)法中隊(duì)，這也是我縣范圍內(nèi)組建的首支專項(xiàng)餐廚管理執(zhí)法力量。
        大隊(duì)負(fù)責(zé)人寇銳介紹到，該中隊(duì)目前有執(zhí)法人員五名，將按照相關(guān)法律法規(guī)，在縣建城區(qū)范圍開展宣傳執(zhí)法活動(dòng)。一是進(jìn)行餐廚垃圾處置的執(zhí)法宣傳，二是對全縣餐飲企業(yè)、食堂、賓館等飲食服務(wù)場所進(jìn)行全覆蓋式的餐廚廢棄物專項(xiàng)執(zhí)法檢查，三是查處違反《湖南省城市綜合管理?xiàng)l例》規(guī)定的有關(guān)行為。主要針對未將餐廚垃圾交給有資質(zhì)的單位運(yùn)輸、處置的，由城市管理部門責(zé)令限期改正，逾期不改正的，處一萬元以下的罰款。
        餐廚管理執(zhí)法中隊(duì)將在今后的工作中，以多種形式對縣建成區(qū)范圍內(nèi)管理對象進(jìn)行相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳，加大執(zhí)法力度。督導(dǎo)各餐飲服務(wù)企業(yè)及單位食堂簽訂《餐廚廢棄物（泔水）規(guī)范處置承諾書》，對不同類型的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行全面檢查，落實(shí)餐廚廢棄物的分類處理，按照雙隨機(jī)一公開的監(jiān)管方式，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題將嚴(yán)格查處，維護(hù)縣城區(qū)范圍內(nèi)人民群眾的飲食健康安全。
        					
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