張家界新聞網(wǎng)4月21日訊 (通訊員 黃岳云 雷洪波) 4月13日,陽光明媚,慈利縣高峰土家族鄉(xiāng)雪蓮村13組的胡昌漢拎著王錦蛇,輕車熟路地給大家介紹養(yǎng)蛇技術(shù)要領(lǐng)。講解完畢,他又輕輕地將蛇放歸蛇舍,一氣呵成的連貫動作顯得如此嫻熟。
在養(yǎng)蛇領(lǐng)域,今年50歲的胡昌漢可說是個遠(yuǎn)近聞名的“老師傅”。他是如何走上養(yǎng)蛇之路的,又有哪些奇特的經(jīng)歷呢?
胡昌漢養(yǎng)蛇的念頭源于偶然的一次聚餐。2010年的一天,在張家界嘗到了一道味道鮮美的靚湯。后來經(jīng)打聽才知道這道價格不菲的“龍鳳湯”,其原材料就是蛇肉和雞肉。聚餐結(jié)束后,以前在山里捉過蛇的胡昌漢心里久久不能平靜。他了解到,盡管蛇肉可說是天價出售,但目前市場仍然供不應(yīng)求。自此,養(yǎng)蛇創(chuàng)業(yè)這個念頭開始在胡昌漢腦海中萌生。回到家鄉(xiāng),他毅然決定不再從事傳統(tǒng)種植業(yè),一門心思養(yǎng)蛇。
養(yǎng)蛇之初,他邊摸索邊實踐,也是吃盡了苦頭。起初他選擇的是無毒的王錦蛇,被蛇咬那是家常便飯。風(fēng)里來,雨里去,起早貪黑,他把所有時間和精力都投到了蛇場的工作中。一次次被咬,使他對蛇的習(xí)性漸漸了如指掌,也積累了豐富的養(yǎng)殖技術(shù)??捎捎谌狈Y金,胡昌漢的養(yǎng)蛇場還處于小打小鬧階段,每年僅出欄成品蛇200多條,純利潤不超過10000元。
2015年初,該村被列為省吉祥人壽保險公司精準(zhǔn)扶貧點村,胡昌漢一家被確定為精準(zhǔn)扶貧建檔立卡戶。幫扶組責(zé)任人楊拔萃聽說他有養(yǎng)蛇的專長和技術(shù),多方奔走聯(lián)系,幫他爭取到10萬元的貼息貸款,又幫他聯(lián)系到一家上規(guī)模的蛇場學(xué)習(xí)養(yǎng)蛇技術(shù)。有了10萬元啟動資金,加上自己多年的積蓄,胡昌漢決定成立慈利縣青龍?zhí)胤N養(yǎng)殖專業(yè)合作社,帶動周邊有興趣的農(nóng)戶加入進來,擴大養(yǎng)殖規(guī)模。懷揣著致富夢想,胡昌漢購進了500條王錦幼蛇和1000個蛇蛋,信心滿滿地開始創(chuàng)業(yè)。
合作社成立后,胡昌漢又四處籌集資金30多萬元,并把老婆兒子也帶進來,不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模,很快蛇場的蛇增長到了2000多條,這讓他倍感欣喜。
在青龍?zhí)胤N養(yǎng)殖專業(yè)合作社,胡昌漢如數(shù)家珍地“炫耀”起他的寶貝們:一間間封閉式的小房間,下面鋪滿濕潤的細(xì)沙,上面的木板用紅磚隔開。一條條蛇懶洋洋地慢慢游動,木板上、細(xì)沙上有一些給蛇準(zhǔn)備的雞肉、鵪鶉肉。“封閉式房間是為了防止蛇逃走,鋪設(shè)細(xì)沙有利于蛇的防暑,用燈光替代陽光。”胡昌漢邊熟練地抓蛇,邊給我們答疑。
養(yǎng)蛇既苦又累,還必須上心思。胡昌漢說,蛇很愛干凈,環(huán)境臟了特容易發(fā)病。過了冬眠期,每隔一星期就要給它們洗一次澡。胡昌漢扳起指頭給我們算了一筆賬:幼蛇買回來每斤20元,出欄后一般每斤60元,年底賣價可達(dá)到每斤80元,再加上蛇皮每條5元,一年下來2000多條蛇純收入至少可達(dá)15萬元。去年年底,胡昌漢初次嘗到了規(guī)模養(yǎng)殖的甜頭。
聽說胡昌漢的養(yǎng)蛇專業(yè)合作社發(fā)展得很好,附近一些想養(yǎng)蛇的朋友紛紛前來“取經(jīng)”,胡昌漢總是不厭其煩地把自己苦心積累的養(yǎng)殖經(jīng)驗和治療蛇病的技術(shù)熱心相傳。在胡昌漢的帶動下,周邊的養(yǎng)蛇業(yè)發(fā)展得如火如荼,一條以青龍?zhí)胤N養(yǎng)殖專業(yè)合作社為強大后盾的“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式正在十里八村急速升溫……
合作社成立兩年來,對于加入合作社的養(yǎng)殖戶,胡昌漢全程負(fù)責(zé)技術(shù)維護和跟蹤服務(wù),“從提供種苗、種蛇,到回收商品蛇、蛇產(chǎn)品深加工等,致力打造規(guī)范化、規(guī)模化的蛇類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地。我還想籌集更多資金,繼續(xù)擴建蛇場,然后再建個生態(tài)蛇園,實現(xiàn)觀光就餐娛樂一條龍服務(wù)?!闭劶拔磥恚?/span>漢面帶微笑,信心滿滿。