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“女雞倌”劉雨欣說，她相信自己能堅持下去。
“我是一只受到冤枉的雞，我沒有混血H7N9，請不要排斥我，我的主人每天喂我大蒜，讓它在我體內(nèi)殺菌排毒，請相信我!”山里放養(yǎng)的土雞在為自己辯護，你愿意相信么?昨日，湘府中路一家小店門口掛出這封特殊的辯白書，引起了市民好奇。為雞“代言”的，正是它們的主人，今年38歲的劉雨欣。這位美女“雞倌”不簡單，她曾是年薪百萬的金融分析師。去年2月，劉雨欣放棄廣東某金融企業(yè)的總經(jīng)理職位，一頭扎進了邵陽隆回的深山里，開始創(chuàng)業(yè)養(yǎng)土雞。沒想到喂養(yǎng)的7000只特色土雞羽翼漸豐，一場禽流感風(fēng)暴突如其來，原來火爆的生意一下降到冰點，讓她欲哭無淚。
女老總撇下K線圖進山養(yǎng)土雞
守著交易大屏，看K線圖風(fēng)起云涌，電話一撥、鼠標(biāo)一點，十萬百萬的資金進進出出……一年前，劉雨欣還在廣東的某幢高檔寫字樓里操持著這樣體面的職業(yè)。在金融行業(yè)做了10年，身為金融分析師的她，坐到了某金融企業(yè)的總經(jīng)理的交椅，年薪達百萬元。一心想創(chuàng)業(yè)的劉雨欣，從一本雜志上介紹國外成功養(yǎng)殖名貴雞種的文章中窺見商機。她不顧家人反對，辭去老總職位，先后以銷售商的身份前往湖南洪江、江蘇等地“剽學(xué)”了養(yǎng)殖技術(shù)，并考察了長沙馬王堆等市場銷售行情。
去年7月，劉雨欣和生意伙伴從各地購買到綠殼雞、貴妃雞等四個品種的雞蛋共2500枚并孵化成小雞。為了喂養(yǎng)出綠色、健康的土雞，劉雨欣在邵陽隆回縣找了一處面積300畝的山頭，建起土雞生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)場。創(chuàng)業(yè)之初，有個種雞銷售商看她是新人，趁機賣了八成的公雞給她。等劉雨欣把雞養(yǎng)大，沒想到湖南人對“叫雞”并不怎么感興趣，一度賣不出去。
給土雞吃中藥材“進補”防病
南瓜、紅薯、辣椒，這些本是湖南人的家常菜，卻成了劉雨欣養(yǎng)的土雞的美味。劉雨欣在山頭種上了玉米、南瓜、紅薯，等收獲后，再儲存起來做飼料。
“早餐喂玉米、小麥，中午喂紅薯，晚上喂黃粉蟲開葷。”她給土雞安排了三餐不同的葷素食譜。為了增強雞的抵抗力，在長沙市農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家指導(dǎo)下，她從藥材市場批發(fā)來大量當(dāng)歸、陳皮、黨參等藥材，再根據(jù)獨特配方，定時定量給雞喂食藥材“進補”強身。除此之外，她每天還給農(nóng)場所有的雞喂食大蒜水，吃辣椒，以達到給雞體內(nèi)排毒的效果。
市場恐禽一個月賣出兩只雞
由于土雞品質(zhì)不錯，開張之初，生意很好。“48元一斤的雪峰山烏骨公雞、188元一斤的七彩野山雞，盡管價格不便宜，但都賣得很好。”劉雨欣說，過年前后最火爆時，一天能賣出50只雞。
今年，隨著H7N9禽流感的傳播，市場也患上了“恐禽癥”，生意一落千丈。劉雨欣說，盡管經(jīng)過檢測她養(yǎng)的雞完全健康，但從3月22日以來，她的店子里一個月只賣出了兩只雞。無奈之下，她開始把店內(nèi)整箱的雞蛋贈送給老顧客和鄰居。
“山里還有7000只雞待售，店里也還有近6000枚雞蛋，做金融10年積下的老本全押進去了。”為喚起大家的關(guān)注，她為土雞撰寫了辯白書，懸掛在自己專賣店的門口，來證明自己養(yǎng)的是放心雞。
劉雨欣告訴記者，副省長和省畜牧水產(chǎn)局局長帶頭吃雞的新聞，讓她提振了不少信心。眼下，她期待回籠一些資金，如果順利，她想繼續(xù)發(fā)展綠色蔬菜、放心豬肉等，讓更多人能買到綠色食物。如果您想幫助這位金融分析師“雞倌”，可以與83936533或本報熱線96333聯(lián)系。
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