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      長沙又一高檔酒店老板跑了 榮輝天天漁港關(guān)門
      
                
      
            2013-04-17 11:05:06  來源：華聲在線  作者：龔化  漆珂伊                         閱讀：
            張家界日報(bào)社微信
        	
				
        
					
        

        榮輝天天漁港店內(nèi)，工作人員用椅子攔住餐廳入口，以告知顧客停業(yè)休整。
        

            綠茵閣老板母子跑路事件余波未了，長沙餐飲行業(yè)近日又在傳一則爆炸性消息：昨日下午，天心閣大酒店內(nèi)的“榮輝天天漁港”的經(jīng)營者以會議形式通知員工集體放假，酒店正式停業(yè)。隨后，酒店老板陳光榮及財(cái)務(wù)總監(jiān)、采購經(jīng)理齊齊消失，切斷了與員工的聯(lián)系。
        

        　　經(jīng)營者突然消失，供貨商們心急如焚，他們被欠下的七十余萬元貨款去哪討?今天上午，一些供貨商前往酒樓所在地的城南派出所報(bào)案。
        

        　　生意漸冷，高檔菜賣不動了
        

        　　今天上午11時30分，榮輝天天漁港，酒樓大廳入口處已被五六把座椅擋住，顯示這里正處于歇業(yè)狀態(tài)。臨近中午，空曠的大廳內(nèi)桌斜椅歪，只有兩三名員工游走在廚房、玻璃水箱間，忙著清理存余的河鮮海產(chǎn)。
        

        　　在廚房的一個角落，員工小武蹲在地上抽煙，他嘆著氣告訴記者：“昨天晚上開全員大會，說要關(guān)店裝修，集體放假，也不知道要放多久。”昨天晚上，小武從酒樓財(cái)務(wù)處結(jié)清了本月工資，拿回了入職時交的押金。“以前生意好時，酒樓老板為了留人，要交入職押金，月工資也是發(fā)一半扣一半，等到下個月再補(bǔ)發(fā)。”小武說，突然這樣結(jié)清工資讓他和同事們感到不安，似乎要和這里脫離關(guān)系了。
        

        　　事實(shí)上，從去年年底開始，這種不安情緒就在員工間蔓延。大家看到生意漸漸冷清，包團(tuán)的客人也越來越少，從三天進(jìn)一次貨到一周進(jìn)一次貨，好多高檔菜品都賣不動了。
        

        　　老板電話授意停店歇業(yè)
        

        　　關(guān)于酒樓老板陳光榮和核心管理成員的去向，一線店員們知之甚少。在酒店三樓，記者找到酒樓的管理者之一周清，榮輝天天漁港的場地就是他提供給陳光榮經(jīng)營的，作為合伙人之一的他較熟悉酒樓的運(yùn)營情況。
        

        　　“老陳常年呆在成都分店，回長沙較少。昨天停店歇業(yè)的通知，是他授意酒樓總經(jīng)理傳達(dá)的。”周清表示，接到通知后，他多次撥打陳光榮的電話，均無人接聽。記者隨后也撥通了陳光榮的電話，無人接聽。
        

        　　在關(guān)鍵經(jīng)營者消失不見的情況下，周清出面，通知員工前往財(cái)務(wù)處結(jié)算工資，并召集供貨商商討還款事宜。“目前老陳欠供貨商七十多萬元，欠我們的房租也有幾十萬元，加起來超過一百多萬元。”周清告訴記者。但周清認(rèn)為，老陳在成都的店比長沙店大兩倍，鼎盛時期能做到月銷售500多萬元，為了這么點(diǎn)欠款停業(yè)不至于。
        

        　　“讓老陳‘撤退’的原因可能與市場的不景氣有關(guān)。”據(jù)周清透露，榮輝天天漁港近段時間的經(jīng)營狀況可以用“慘烈”來形容。“從去年年底至今，平均月銷售額大概七八十萬元，而要維持店子的收支平衡，每月至少要120萬元左右。”
        

        　　留人辦好最后4場婚宴
        

        　　經(jīng)營者突然“撤離”，留下的殘局該如何收拾?記者在走訪中了解到，早在酒店關(guān)門之前，已向消費(fèi)者預(yù)定出去了一批婚宴酒席，這些消費(fèi)者的權(quán)益如何得到保護(hù)?
        

        　　“我們做好了兩手準(zhǔn)備。一是和客戶協(xié)商，退還定金，并幫他們尋找酒店。如果客戶不同意，我們會留下30人繼續(xù)上班，以完成4月20日至4月24日之間的4場婚宴。”酒店負(fù)責(zé)人吳經(jīng)理向記者承諾。
        

        　　通過對酒樓工作人員的走訪，記者并未發(fā)現(xiàn)欠薪現(xiàn)象。至于拖欠供貨商的七十余萬元貨款，截至發(fā)稿前，記者從榮輝天天漁港一名負(fù)責(zé)人口中得知，酒樓方已經(jīng)與陳光榮的委托人取得了聯(lián)系，他表示近期會來長沙處理積欠貨款事宜。
        

        　　連線
        

        　　高檔餐飲行業(yè)受沖擊
        

        　　一個月前，長沙綠茵閣、陸公館老板陸亦子和陸柱天母子欠下巨額債務(wù)，棄店跑路。記者從法院獲悉，目前，已經(jīng)有數(shù)十名債權(quán)人向法院提起訴訟，而母子二人仍未現(xiàn)身，其名下超過六套房產(chǎn)、十個車位被法院查封。
        

        　　湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會會長周新潮談及此事時表示，國家提倡節(jié)約消費(fèi)，對高檔餐飲行業(yè)沖擊不小。3月，長沙城北已有兩家高檔會所關(guān)門，至少10家餐飲企業(yè)因無客上門處于未關(guān)門實(shí)已停業(yè)的狀態(tài)。“這是一次真正的行業(yè)危機(jī)，綠茵閣事件也許僅僅是個開端。”而榮輝天天漁港關(guān)門事件，似乎也在應(yīng)驗(yàn)這場危機(jī)。
        

        					
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