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      濯水之旅

      2020-11-12 10:37:32  來源:張家界日?qǐng)?bào)  作者:陳桂絨  閱讀: 張家界日?qǐng)?bào)社微信

        入住客棧

        坐班車從黔江出發(fā),26公里路程,不要一個(gè)小時(shí)便到了濯水古鎮(zhèn)。我翻閱有關(guān)古鎮(zhèn)的歷史。濯水古鎮(zhèn)位于重慶市黔江區(qū)東南角濯水鎮(zhèn)境內(nèi),地處烏江主要支流阿蓬江畔。古鎮(zhèn)興起于唐代,興盛于宋朝,明清以后逐漸衰落,是一個(gè)集土家吊腳樓群落、水運(yùn)碼頭、商貿(mào)集鎮(zhèn)于一體的千年古鎮(zhèn)。

        眼前,盡是木樓,多呈黑黃色,翹檐雕窗,古香古色。一條悠長悠長的青石板巷子向南北延伸,巷子兩側(cè)又衍生出枝枝杈杈的小路。恰逢“七夕”,許多穿著漢服的行人,在巷道穿行,踩碎了古鎮(zhèn)的寧靜。

        借問酒家何處有?我們提著行李箱,在巷道里搜尋。問了許多家,都說人已滿。失望處,一熱心的姑娘告訴我們,古鎮(zhèn)北巷盡頭臨江邊有一“天涯客?!?,因地勢(shì)僻遠(yuǎn),客人不多,有空位,去不?去!安靜又臨江,我們滿心歡喜。

        巷道越走越深,人越來越少,兩邊的木樓越來越落寞。姑娘說,這里是老街,已上百年,作為濯水古建筑文化藝術(shù),政府已征收, “天涯客?!笔俏ㄒ灰患艺€沒有征收的百年老客棧。我暗自慶幸,濯水竟有一家百歲老棧在等著我來。

        “天涯客?!鄙舷氯龑?,典型的土家吊腳樓格局。百年的風(fēng)雨,已使木樓呈黑黃色,然而,粗大的木柱和橫梁,依然彰顯出曾經(jīng)的光鮮。房子兩個(gè)人住還算寬敞。里面全是木質(zhì)的床桌椅凳,甚至連衣架都是木質(zhì)的。一種濃濃的古式格調(diào),把我?guī)Щ氐綇那暗呐f時(shí)光……

        從檐廊上眺望,青山逶迤。一條江,從遙遠(yuǎn)的地方來,又滾滾到遠(yuǎn)方去。這是阿蓬江,從湖北恩施來,流向?yàn)踅ィ俏覈儆械囊粭l自東向西倒流的河流。一座雄偉的風(fēng)雨廊橋橫跨阿蓬江上,遠(yuǎn)觀就像一只展翅欲飛的雄鷹。江邊堤上,好悠閑的幾個(gè)釣翁,戴著斗笠,盯著浮漂,一動(dòng)不動(dòng),成為我眼中最美的風(fēng)景……

        行走老街

        簡單的洗漱后,我們決定去吃午餐,途經(jīng)老街。

        來時(shí)匆忙,來不及細(xì)打量。

        老街,由青石板鋪就。北向入口處,立著一塊一米多高,寬約五十公分的石碑,距今已有121年的歷史。石碑陰刻著“天理良心”四個(gè)大字。石碑旁,塑著一石雕,看似一中年漢子,戴著頭巾,赤膊裸腿,右手提秤,雙眼正專注地看著秤桿,栩栩如生,我不得不驚嘆這些匠師的精湛技藝。在這條老街上陳放著許多活靈活現(xiàn)的精美石雕,土家人推磨、先生講學(xué)、兩人對(duì)桌茶飲等,再現(xiàn)了當(dāng)年生活的場(chǎng)景,讓人再次觸摸到歷史的溫度。街道兩旁,全木結(jié)構(gòu)商號(hào)、民居、會(huì)館、學(xué)堂,有的是吊腳樓,有的是四合院,有的是撮箕口,錯(cuò)落有致,別有風(fēng)韻。據(jù)了解,濯水古鎮(zhèn)的7個(gè)院子由“樊、汪、龔、余”四大家族留下,它們既有各自獨(dú)特的歷史故事和個(gè)性魅力,又共同展示了濯水古鎮(zhèn)的濯商文化、誠信文化、場(chǎng)鎮(zhèn)文化和碼頭文化。還有,古鎮(zhèn)民居之間畫有精美壁畫的封火墻,別致的木雕窗,精藝的石刻磉墩。每一處,都讓我們駐足驚嘆!

        這條老街,應(yīng)是濯水一條悠長的文化藝術(shù)長廊。古吊腳樓建筑群、精美石雕、壁畫、道德碑,積淀著濯水厚重的歷史文化。行走在街上,我仿佛回到了濯水的歷史深處……

        濯水美食

        走過老街,便是一條特色小吃街。滿街飄香。

        街道干凈整齊,所有的吃貨都擺放在鋪面之內(nèi),不難看出政府對(duì)濯水古鎮(zhèn)的高度治理與管理。每一個(gè)鋪面上都掛有一塊特色招牌。什么“汪氏綠豆粉”“馬打滾”“白氏米豆腐”“糯米臘肉飯”“狗屎糖”等,琳瑯滿目,繚亂雙眼。

        據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,濯水“汪氏綠豆粉”,多年秉承“天理良心”經(jīng)營理念,精挑細(xì)選本地上好的綠豆精米配成比例,通過“選、浸、磨、烙”四道工序制成,特別勁道好吃,已列為重慶非遺美食傳承人?!榜R打滾”也是當(dāng)?shù)匾淮筇厣〕?,它的做法和包餡的湯圓差不多,只是糯米和里面的餡、糯米團(tuán)打滾的材料非常重要,直接決定了“馬打滾”的口感。“狗屎糖”用純麥芽熬成糖,攪拌熟花花生芝麻,切成塊,味道甜香不膩,高血糖患者都能吃,且看廣告詞“吃狗屎糖,走狗屎運(yùn)”。還有“黃臘丁魚”, 阿篷江長大的,純天然,味道好極了……

        臨近中午,我們決定吃阿篷江生長的“黃臘丁魚”。找了臨江的一個(gè)魚館,現(xiàn)場(chǎng)活殺活燉,46元一人。店主很厚道,反復(fù)交待,這是地道的土生魚,包好吃吃好,不夠加份量,但浪費(fèi)會(huì)加錢。好的好的,我們積極響應(yīng)國家號(hào)召,保證不浪費(fèi)一粒糧食。四個(gè)女人,滿滿一大鍋魚,吃完又額外加了八條。平時(shí)的淑女形象全丟鍋里了……

        滄浪之橋

        “滄浪之水清兮,可以濯我纓;滄浪之水濁兮,可以濯我足?!卞摹皽胬藰颉保欠衩売诖??

        薄暮,我們踩著夕陽的碎光,來到滄浪橋上。

        橋,是抱大柱子的木橋,全長658米,小步行走需要十多分鐘,這是中國第一大風(fēng)雨廊橋。橋面很寬,兩輛小轎車可并駕齊驅(qū)。然而,地面設(shè)置了梯度,車不能跑,行人可步行。橋上有分層純木塔亭,每一層都擺放有紅漆長凳,供行人小憩。站在橋上,古鎮(zhèn)已亮起了星星點(diǎn)點(diǎn)的燈光。遠(yuǎn)處,薄暮籠罩青山,幾處鄉(xiāng)里人家,已冒出裊裊炊煙。橋那端,一田荷園,已不勝秋風(fēng)撩拂,卷了荷葉。廊檐兩側(cè),高高掛滿大紅燈籠,燈籠上寫有“中國第一鵲橋會(huì)”大字。

        小時(shí)候,一直憎恨王母娘娘棒打鴛鴦,活活拆散牛郎織女。長大后,才知這只是一個(gè)幽怨的傳說。然而,一年一度的鵲橋相會(huì)卻在人間千年流傳,七夕便成了中國傳統(tǒng)的情人節(jié)。今晚七夕,我和友人來到了濯水廊橋??吹揭粚?duì)對(duì)小情侶偎在長凳上,原來,鵲橋?qū)儆谒麄?,今晚的世界只屬于他們。納了一會(huì)兒涼,我們便匆匆離開了?;厥?,那燈火通明處,一條長長的巨龍橫亙?cè)诎⑴窠稀?br style="box-sizing: border-box; outline: none !important; padding: 0px; list-style-type: none;"/>

        滄浪之水,可以蕩滌塵世的污濁,而濯水,卻清洗了我內(nèi)心的煩憂!

        今晚,我枕著濯水,一夜酣眠……



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