張家界新聞網(wǎng)8月16日訊 (通訊員)今年來,市市場監(jiān)管局吹響集結(jié)號,緊扣國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建任務(wù),在市城區(qū)及城鄉(xiāng)結(jié)合部全面開展食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)衛(wèi)達標(biāo)專項整治行動,對標(biāo)對表、查漏補缺、掛圖作戰(zhàn),全面排查、不留盲區(qū)、不留死角,加快推進國家衛(wèi)生城市創(chuàng)建。
“局機關(guān)與監(jiān)管對象均要達到創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)?!笔惺袌霰O(jiān)管局成立創(chuàng)“國衛(wèi)”攻堅指揮部,設(shè)立機關(guān)和包保社區(qū)整治組、直管對象和農(nóng)貿(mào)市場整治組、崇文和陽湖坪街道整治組以及督查督辦四個工作組,實行全員出動,分片包點、責(zé)任到人,安排專人對市城區(qū)新峰、中商以及宏歷農(nóng)貿(mào)市場進行專班值守和日常檢查,對兩區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、臨時便民交易點進行明察暗訪,督促指導(dǎo)區(qū)局落實農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)衛(wèi)整改任務(wù)。
以問題為導(dǎo)向狠抓整改落實。小餐飲一直是餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的重點、難點和社會關(guān)注的焦點,該局嚴(yán)格對照“國衛(wèi)”創(chuàng)建工作要求,結(jié)合“陽光廚房”和“量化分級”工作,重點開展小餐飲基本條件整治,解決小餐飲環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生操作、三防設(shè)施,以及餐具、清洗消毒保潔設(shè)施等問題,督促指導(dǎo)餐飲業(yè)加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),全面改善內(nèi)外環(huán)境,從源頭上改變“臟、亂、差”面貌。針對小食品經(jīng)營店,監(jiān)管執(zhí)法人員對照“六有標(biāo)準(zhǔn)”和創(chuàng)“國衛(wèi)”要求,整治腳步從未停歇。在督促經(jīng)營單位證照上墻、索票符合規(guī)范,健全食品安全進貨登記、索證索票等相關(guān)管理制度的同時,加強宣傳培訓(xùn),強調(diào)創(chuàng)衛(wèi)工作的重要性和必要性,提升經(jīng)營戶主體責(zé)任意識,對無照無證經(jīng)營食品店進行宣傳引導(dǎo),指導(dǎo)其辦照辦證;對屢次宣教責(zé)令整改卻不到位的,采取強制措施查封停業(yè)整頓,對有嚴(yán)重違法經(jīng)營行為的加大執(zhí)法力度,并依法取締、徹底整治。
8月1日至目前,該局共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶4772戶次,現(xiàn)場指導(dǎo)經(jīng)營戶整改問題4038個,引導(dǎo)經(jīng)營戶辦照辦證662份,依法關(guān)停41家,取締無證無照7家,自行歇業(yè)135家。大部分經(jīng)營戶積極配合整改,已逐步達到創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)。