“米袋子”“菜籃子”價穩(wěn)供足
菜市場是城區(qū)生活氣息最濃郁的地方?!俺嘶钋輿]有售賣外,其他食材基本都能買到?!笔忻疋张吭谶x購菜品時說。2月26日一大早,市中心城區(qū)中商廣場地下農(nóng)貿(mào)市場里,活魚活蝦,鮮肉青菜,每個攤位都滿滿當當。
為了保障生活必須品的供應(yīng),疫情期間市發(fā)改委、市商務(wù)局對全市糧油蔬菜市場供應(yīng)和儲備情況進行實時監(jiān)測,很多人為此奔忙,保障群眾正常生活需求。
2月25日下午,永定區(qū)天門山鎮(zhèn)張家界青青園家庭農(nóng)場150公斤白菜苔和紅菜苔裝車,運往市區(qū)里的新峰市場進行批發(fā)銷售。在張家界永興定點屠宰場,工作都在每天凌晨進行,以保證新鮮豬肉一早進入市場,據(jù)了解該廠每天屠宰量為40多頭,價格與春節(jié)前基本持平。
“氣溫回暖,蔬菜長勢好?!奔易∮蓝▍^(qū)后坪街道的陳國政種植的茼蒿菜、白菜長勢喜人,運到城區(qū)售賣每天能增收100多元。目前從市發(fā)改委、市商務(wù)局監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,截止2月26日,大米儲備量605噸、市場存量1476.39噸,食用油儲備1400噸、市場存量473.49噸,蔬菜市場供應(yīng)和需求基本平穩(wěn),加之本地蔬菜基地大量輸送貨源,蔬菜零售價格持續(xù)走弱,當?shù)刎i肉市場供應(yīng)相對穩(wěn)定,隨著近期中央儲備豬肉陸續(xù)投放市場,豬肉供應(yīng)將進一步得到保障,市場物資供應(yīng)充足,價格平穩(wěn)。
商家營業(yè)防控兩手抓
一日三餐不愁,人們還是會想念街邊夜市的味道。2月24日,家住西溪坪的秦女士驚喜地發(fā)現(xiàn),位于民安家園的包記老師傅燒烤店已經(jīng)開門,老板娘戴著口罩在門口為顧客點單,菜品打包帶走。
受疫情的影響,復(fù)工后早餐沒地方買,頭發(fā)沒地方理,生活不便等問題開始凸顯,為了保障人民正常生活秩序,我市開始支持鼓勵各類商貿(mào)企業(yè)復(fù)工營業(yè)。市商務(wù)局對開業(yè)前企業(yè)進行防控指導(dǎo),市市場監(jiān)管局拍攝疫情防控指導(dǎo)片,完成后將投放給餐飲企業(yè)規(guī)范防控流程。
在通往步步高商場的入口處,工作人員正在為進入商場的市民測量體溫并進行登記。消殺工作每天有序開展,營業(yè)時間也進行了調(diào)整,改為每天上午10點半到下午7點。記者發(fā)現(xiàn),所有出入商場的市民除戴口罩外,都會自覺和其他人保持一定距離。街上大小商家都把防疫工作放在了首位,為消費者提供安全放心的購物環(huán)境。
“無接觸”配送服務(wù)為消費者建立起了一道購物安全防線,疫情防控期餐飲紛紛變身外賣店,門口均張貼起了禁止堂食的公告。張家界湘府餐飲公司疫情前主要承接旅游團餐和散客,受疫情影響門店經(jīng)營轉(zhuǎn)變?yōu)榱司€上接單,經(jīng)營對象變成了用餐需求單位或個人。
隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)陸續(xù)推進,集體用餐成為一大難題,2月15日,市商務(wù)局聯(lián)合市餐飲行業(yè)協(xié)會向社會發(fā)出“關(guān)于疫情防控期間開展集體用餐配送服務(wù)的倡議”,首批20家提供配餐服務(wù)的餐飲企業(yè)上線,在嚴格執(zhí)行疫情防控相關(guān)要求和食品安全要求的同時,陸續(xù)為市城區(qū)有集體用餐服務(wù)需求的單位提供配餐服務(wù)。
線下體驗更多轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上服務(wù),消費者可在店鋪直播里通過“云逛街”、美團外賣、餓了么將美食送至家門,經(jīng)歷過寒冬的商家們,陸續(xù)復(fù)工迎接早春的到來,城市活力在逐步復(fù)蘇。(記者 陳碩)