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海外僑胞互送香粽 歸僑僑眷社區(qū)聚會
粽香飄四海 共話端午情
今年6月25日，是中國農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。與親友共度端午佳節(jié)，是海內(nèi)外僑胞的共同記憶。包粽子、賽龍舟、掛艾草、佩香囊……端午的文化習(xí)俗已成為海內(nèi)外中華兒女共同的文化紐帶和情感寄托。不同地區(qū)、不同國度的不同端午風(fēng)俗，也成為展現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化勃勃生機的一扇扇窗口。
在新冠肺炎疫情的影響下，今年國內(nèi)外人群聚集的端午活動大多暫停，但海內(nèi)外華僑華人共度端午的熱情并未消減。線上群聊、線下快遞送粽子、宅家研究包粽子……盡管海內(nèi)外僑胞共度端午的形式有了變化，漂洋過海的粽香始終延續(xù)，傳遞出海內(nèi)外僑胞濃郁的親情友情，也傳遞出悠遠(yuǎn)綿長的中國傳統(tǒng)文化韻味。
端午拉近鄰里情
捋粽葉、卷粽斗，鋪上厚厚的糯米，添幾顆紅棗，折角、綁繩，轉(zhuǎn)眼間一顆棱角分明的粽子就做好了。在寧夏銀川西夏區(qū)寧朔北路社區(qū)“僑胞之家”，寬敞的活動室里彌漫著粽葉的清香。
在端午佳節(jié)前夕，寧夏僑聯(lián)聯(lián)合銀川市僑聯(lián)、西夏區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部、西夏區(qū)文昌路街道辦事處和寧朔北路社區(qū)“僑胞之家”共同舉辦“凝聚僑心僑力 共享幸福生活”端午節(jié)主題系列活動，包括26名歸僑僑眷在內(nèi)的60余名社區(qū)民眾齊聚“僑胞之家”，話端午，品粽香，來了一場端午文化聚會。
“與歸僑僑眷共度端午是社區(qū)一直以來的傳統(tǒng)，大家在一起玩猜謎游戲、學(xué)習(xí)端午傳統(tǒng)文化知識，進行包粽子比賽，品嘗粽子，把包好的粽子送給社區(qū)的困難群眾?！睂幩繁甭飞鐓^(qū)“僑胞之家”負(fù)責(zé)人王靜茹說，寧朔北路社區(qū)的26名歸僑僑眷一直是“僑胞之家”各項活動的積極參與者。端午活動前一天，許多僑胞來到“僑胞之家”，制作粽子，為第二天的品粽環(huán)節(jié)作準(zhǔn)備?；顒咏Y(jié)束后，僑胞還熱情幫忙把粽子分發(fā)給社區(qū)的困難群眾?！罢麄€端午活動的前前后后，他們都熱情參與，把社區(qū)大家伙兒當(dāng)作自己家人一樣！”
在舉辦活動的同時，“僑胞之家”也緊抓防疫工作。王靜茹告訴本報記者，活動舉辦前，社區(qū)限制參與人數(shù)，對入場人員進行登記、測溫，所有人員佩戴口罩，洗手消毒?；顒蝇F(xiàn)場，寧夏僑聯(lián)向參與活動的民眾捐贈了防護口罩和手套。
端午節(jié)前夕，像這樣的僑胞聚會還在許多城市進行，各地僑聯(lián)紛紛舉辦端午主題活動。上海市黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、青浦區(qū)等多地僑聯(lián)舉辦端午主題活動，邀請僑胞了解端午習(xí)俗，體驗包粽子的樂趣；江蘇省連云港市僑聯(lián)為歸僑僑眷請來師傅，教授粽子制作方法；江蘇省南通市華僑攝影協(xié)會會員制作香囊，作為端午節(jié)禮物送給當(dāng)?shù)鼐蠢显旱墓鹿牙先恕宋绻?jié)成為國內(nèi)僑胞間加深聯(lián)系的精神紐帶，一場場興味盎然的文化聚會為眾多僑胞帶去歡笑和節(jié)日祝福。
粽香添了本地味
隨著中國人走出國門、扎根海外，海外華僑華人融入當(dāng)?shù)厣鐣腥A傳統(tǒng)文化與當(dāng)?shù)匚幕涣魅诤?，端午?jié)的國際味兒也越來越濃。
“新加坡的華僑華人來自不同祖籍地，包的粽子也比較多樣，福建肉粽，廣東咸水粽、豆沙粽……當(dāng)?shù)氐娜A裔愛包摻有肉碎和冬瓜的娘惹粽，包粽子的班蘭葉自帶一股淡淡清香，粽子熱騰騰地蒸出來，一陣陣的粽香撲面而來。”說起新加坡端午節(jié)的粽子，新加坡華源會會長王泉成如數(shù)家珍，“普通民眾最普遍的過節(jié)方式就是吃粽子?！?/p>
粽子，作為傳播端午文化的味覺媒介，在不同國家“沾染”上不同的本地風(fēng)味。在印度尼西亞，制作端午節(jié)粽子不僅要用大米包裹肉類，還要搭配咖喱香料，由此誕生了咖喱豬肉粽、咖喱牛肉粽、咖喱雞肉粽。在菲律賓，粽子的形狀變成長條形，除了端午節(jié)，當(dāng)?shù)厝嗽谑フQ節(jié)也會吃粽子。
在韓國，粽子成為疫情期間傳遞端午祝福的信物。中國在韓青年聯(lián)合會會長崔慶峰告訴本報記者，以往，韓國華僑華人在端午節(jié)都會舉辦團體包粽子等聚會。近期韓國疫情突然加重，許多集會活動延期或取消。“我們青年會原計劃的端午茶話會也取消，改為線上群聊、線下快遞送粽子。據(jù)我了解，韓國其他僑團今年也基本都是快遞粽子過端午?！贝迲c峰說。
龍舟蕩起國際風(fēng)
除了味蕾間傳遞的端午味道，海外華僑華人的端午習(xí)俗，也帶動了一股與當(dāng)?shù)匚幕蝗?、與全球文化接軌的國際風(fēng)潮。
賽龍舟作為端午節(jié)的傳統(tǒng)文化活動，擁有數(shù)千年的悠久歷史，是中國民間傳統(tǒng)水上體育娛樂項目。在僑鄉(xiāng)廣東佛山，賽龍舟、食龍舟飯是當(dāng)?shù)厥⑿械奈幕?xí)俗。走出國門后，龍舟賽這項多人集體劃槳競賽，仍然是最受海外華僑華人歡迎的端午活動之一，也逐漸演變成深受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏鄣膰H范兒比賽。
在新加坡，勿洛蓄水池、新加坡河和金沙灣等地每年都會舉行端午賽龍舟活動，當(dāng)?shù)赜性S多龍舟俱樂部，有的學(xué)校也會組織龍舟隊。王泉成說，他所在的新加坡華源會每年都會組織會員參加各華人社團間的“旱龍舟”比賽。每年端午節(jié)前后，當(dāng)?shù)厝A社都會一起舉辦端午嘉年華活動，包括分享端午美食、賽龍舟、傳統(tǒng)節(jié)目表演等。
今年受疫情影響，新加坡華社熱鬧的端午活動大多暫停，龍舟賽也大多取消，居家防疫的華僑華人開始研究廚藝，自己動手包粽子，過端午?！靶录悠抡?、人民協(xié)會還在網(wǎng)上教大家包粽子呢！”王泉成說，“今年端午節(jié)，我們家也在家包粽子?！?/p>
除了通過快遞互送粽子禮物，崔慶峰今年的端午節(jié)也在家里過?！懊磕甑亩宋绻?jié)也是我父親的生日。因為疫情，我們?nèi)∠送暧H朋好友歡聚一堂的宴會，改為直系親屬間的家宴?！贝迲c峰說，“規(guī)模雖然縮小，但端午節(jié)家人團聚的氣氛一點不少！”（記者 高 喬）
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